進入春季，萬物開始復蘇，春季開始，又是養生的好季節，春季可以為身體的排毒，但是要注意合理的鍛煉方法。在飲食方面，春季宜食用一些清淡的食物，這樣更有助於身體的健康排毒，下面就一起看看春季養生如何合理的飲食吧!
合理飲食：清淡為宜
對於春季養生來說，飲食調養的作用亦舉足輕重。清淡為宜，吃一些清淡的食物，有利於健康。
1、飲食清淡——消春火。春季人易上火，經常出現舌苔發黃、口苦咽乾等情況，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火症狀的人可吃些敗火的食物，如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。
2、辛甘之品——助春陽。吃一些辛辣的食物，有助於健康。稍微有些辛味的東西，如蔥、生薑、韭菜、蒜苗等都是養春氣的食物。唐朝《千金方》有句話叫“二三月易食韭”。食用這些東西，對人體春季陽氣生髮很有好處。
3、少酸增甘——保脾胃。春季注意養生保健，注意飲食健康。春季為人體五臟之一的肝臟當令之時，宜適當進食辛溫升散之品，而生冷黏雜之物則應少食，以免傷害脾胃。因而在春季應適量吃些甜品，少吃酸味食物。
4、黃綠蔬菜——防春困。發生春困，吃一些綠色的蔬菜“春困”使人身體疲乏，精神不振，應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿蔔、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對恢復精力、清醒頭腦很有裨益。
5、細選食物——少疾病。選擇食材，應該特別的注意，注意合理的方法。春季氣溫逐漸升高後，細菌、病毒等微生物也開始繁殖，活力增強，容易侵犯人體而致病。由此，在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜，以及柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒功效;胡蘿蔔、菠菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，擁有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能，從而可抵抗侵襲。
6、胃腸疾病——要當心。注意避免增加腸胃的負擔。胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發作，飲食應避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動物內臟和刺激性調味品，因這些食物有較強刺激胃液分泌的作用或形成氣體產生腹脹，增加胃腸負擔。
7、祛痰養肺——保平安。對於春季而言，吃一些祛痰的食物慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作，宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助減輕症狀。
值得一提的是，多喝粥也是不錯的選擇，可在早餐或晚餐中進食一些溫腎壯陽、健脾和胃、益氣養血的保健粥，如雞肝粳米粥、韭菜粳米粥、豬肝粳米粥等。此外，適當食用蔥薑蒜，又叫食物中的“速效感冒片”，能有效預防感冒，也能起到提高免疫力的效果。
