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廣東純手工小吃,你吃過幾樣?

手工製作的小吃,總是得到很多人的喜愛。但是因為它口味的細膩要求比較高,手工小吃並不廣泛流傳。廣東流傳下來很多手工製作的特色小吃,今天,小軒就帶大家領略一番啦,看看大家吃過其中幾種!

1、德慶椰蓉花生軟糖

金黃色糖漿混雜著大顆飽滿的花生仁,上面撒滿了香味十足的椰蓉,軟糯但不黏牙,甜度恰好不膩,口感層次分明。而這款是德慶特產,由當地廠家製造,味道正統,跟小時候吃的味道如出一轍。

2、雲浮正宗南乳花生

要吃最正宗南乳花生,一定得吃廣東雲浮的,那裡的花生有將近半個世紀的製作工藝,沿用最傳統的古法秘制,每一顆都飽滿均勻,香脆可口,地道的南乳味非常好吃!

3、肇慶手工薑糖

精選上等的生薑加入紅糖精心熬制,使用傳統拉絲工藝而成,散發出陣陣清香的生薑味,薑糖大小顆粒均勻,吃一顆,香濃的紅糖果漿香,伴著生薑的微辣,口感杠杠的。可起到驅寒暖身作用,准媽咪也可食用。

4、潮汕綠豆紅豆糕

表皮酥酥的薄薄的,裡面的餡很多,香甜軟糯,香醇誘人很細膩。它是很一種口味很獨特的特色傳統糕點,純手工製作,天然健康很安全。

5、梅州興寧芝麻炸煎堆

香氣十足,口味超級好的!金黃的色澤看起來非常誘人,表面芝麻的香味很濃,很好吃。吃一口,香甜軟糯,有嚼勁,裡面的餡也是香甜可口。純手工製作的炸煎堆,超級棒的口味!

6、潮汕黑芝麻麻花

在潮汕地區它們被稱為油鎖,非常著名的小吃,當地老百姓經常吃.看起來像東北的淡化,但卻有著獨特的風味,口感香脆,香氣濃郁超好吃。

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