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這裡還有玩到停不下來的升降機

自動升降鍋有魔性,

一玩就停不下來!

在這吃飯,

充電寶神馬的根本不用帶,

充電神器玩出新逼格。

門口還停了一輛紅色巴士,

妹紙們都愛在上面小酌一杯。

醬紫吃火鍋的,恐怕沒幾家!

冷鍋

別的火鍋要等到沸騰才能下菜,

在這裡吃火鍋無需等待,

?

一上桌就能馬上開吃。 (特色鴛鴦鍋 45元/份,鍋底不含田雞肉哦)

原來鍋底端上來時,

田雞已經燉煮得剛剛好,

這時的肉質最為鮮嫩。

一般人過來都會點鴛鴦鍋,

白鍋是用藥材和大骨熬制的高湯,

紅鍋是十幾種香料配出的辣湯,

滋補火辣各占半壁江山。

?

升降機

往常,我們吃火鍋,

都是醬紫的!!!

在鍋裡到處尋尋覓覓,

“咦,剛放下去的肉去哪了”

(本期頭條粉絲,一枚愛撩妹的95後萌妹子)

現在,只要輕輕一按遙控,

升降機自動過濾各種配料渣滓,

想要什麼部位的肉都唾手可得。

五秒佔領一碗後腿肉不是夢

到店,點這些就沒錯了!

招牌田雞

田雞是火鍋的絕對主角,

它們由海南指定養殖場供應。

田雞的個頭很有講究,

太大肉質會老,太小則沒肉。

(招牌田雞 35元/斤)

挑剔的老闆只選5只一斤的中型田雞,

每桌即點即殺,確保新鮮。

加單也有生熟兩種可以選擇,

生蛙煮2分鐘,熟蛙煮1分鐘,

就可以開吃了。

同去的堂主覺得白鍋裡的田雞不夠味,

又對火辣辣的紅鍋敬而遠之,

便機智地選擇了醬料碟,

不愧是正宗的廣東銀。

粉絲則熱衷於田雞湯拌飯,

加滿一碗高高的田雞腿,

澆上幾勺辣湯,

這麼一大碗蛙腿飯,

真是奢侈又幸福!

田雞扣

田雞扣其實是田雞的胃,

這一份要用到七八十只,

還得耗時2小時處理,

難怪是店裡的鎮店之寶。

每天限量8份,每桌限1份,

點多了居然還不給上。

(爽脆田雞扣 30元/份)

我們去的時候是當天中午,

點的時候就被告知售罄了。

我們死乞白賴跟廚房請求,

最後勉強湊夠一份上來了。

放進鍋裡一分鐘就可以開吃了,

但田雞扣太袖珍,要找可麻煩了,

這時候升降機就起作用了,

是不是so easy?

除了這些主角,還有各種搶戲的配角,

雪花肉片和各類素菜都應有盡有。

吃到後面紅鍋會越煮越辣,

清鍋會越煮越鹹,

但是湯底都是可以免費續加的哦~

南瓜餅

這裡的南瓜餅出奇得受歡迎,

甜度適中,很多人對它一見鍾情。

川鍋店的標配都是紅糖糍粑,

不知道這裡會不會開創

田雞火鍋+南瓜餅的先河呢?

(雪花南瓜餅 20元/份)

洛神花茶

洛神花茶酸酸甜甜很解辣,

酷熱難耐的夏天來一杯很是愜意。

火鍋店長這樣的,也不多~

一進門就可以看到開放式廚房,

廚師準備食物的過程全透明,

還有加濕器全程保鮮,

吃著也很安心。

店裡分成好幾塊區域,

空間層次感很強。

除了炫酷的紅色巴士,

居然還有頂簾的開放式帳篷。

排風系統很強大,

吃完過後身上味道很小。

【店名】親辣派麻辣田雞火鍋

【地址】 羅湖區人民南路金光華負一樓(扶梯處)

【地鐵站】國貿站A出口

?【電話】0755-22207978

【人均】70元

【營業時間】10:00-23:00

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