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吃了這個“香菇”,“藍瘦”夫妻進了急診室……

藍瘦香菇什麼意思?

刷爆朋友圈究竟什麼梗?

如果現在你還沒有聽過就真的out啦!這其實是南寧一位元小哥錄製視頻中出現的詞,它們代表的是“難受,想哭”的意思。然而最近在浙江某醫院,還真發生過讓人“藍瘦”的“香菇”故事。

一對來自郊縣的小夫妻因為吃了從山裡采回來的蘑菇,上吐下瀉、頭暈乏力,經醫院檢查判斷為食物中毒。但是患者說那種蘑菇沒有豔麗的外表,與平時菜場所見的食用菇很相似,所以並不認為自己吃的是毒蘑菇。後來經過醫生翻出的照片證實,他們食用的是世界上最毒的蘑菇之——致命鵝膏菌,中毒後死亡率極高。好在這對夫妻吃得不多,經過一段時間治療就出院了。

夏末秋初時節,雨量豐沛,是蘑菇生長的季節。人們常說,有毒的蘑菇顏色鮮豔,無毒蘑菇顏色樸素。然而漂亮的橙蓋鵝膏菌是一道鮮豔而美味的菜肴,而樸實的致命鵝膏菌,看似像往常我們食用的平菇,卻可以置人於死地。

如果在食用蘑菇後1~3天內出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉,頭暈、頭痛、四肢乏力等症狀,即便是菜場買的蘑菇,也應該提高警惕,及時到醫院檢查。”當然,路邊的蘑菇不瞎采才是正確選擇,因為長在適宜環境中的無毒蘑菇才是健康好蘑菇哦。

【香菇】

明代醫藥學家李時珍《本草綱目》中認為香菇“甘、平、無毒,能益氣不饑,治風破血,化痰理氣,益味助食,理小便不禁”。它除了有較好的治療肝病和癌症的功能以外,還可降“三高”,增強人體免疫力,從而有效地提高人的體質。因此,它被醫學界推崇為“保健食品”,也有人將其稱為“功能性食品”。

需要注意的是,鵪鶉肉與香菇食物相克,不宜同食。且香菇是發物,脾胃寒濕氣滯者慎食。

甘肅隴南深山香菇 農家自產

來自深山高海拔,山泉滋養,溫度適宜,污染少,自然成長,香味更濃郁。產地直供,恒溫保鮮運輸,天然種植烘乾,絕無添加,好山好水養好菌。

【猴頭菇】

猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的食品。其所含的不飽和脂肪酸,有利於血液迴圈,能降低血液中的膽固醇含量。能提高人體免疫功能,延緩衰老。因其富含的多種氨基酸和豐富的多糖體,能助消化,對胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的療效顯著。

江中猴姑餅乾

原料精選猴頭菇,以製藥的標準研發生產而成。三餐不規律的人或胃不好的人可隨時備幾包,想吃就吃,美味健康。

【松茸】

松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地。研究證明,松茸富含蛋白質,有18種氨基酸,14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸,核酸衍生物,肽類物質等稀有元素。另含它還有3種珍貴的活性物質,分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界獨有的抗癌物質——松茸醇,是世界上最珍貴的天然藥用菌類。松茸不僅營養均衡、充足,而且還有提高免疫力、抗癌抗腫瘤、治療糖尿病及心血管疾病、抗衰老養顏、促腸胃保肝臟等多種功效,在國際上有天然營養寶庫的美譽。

香格里拉野生松茸菌 雲南特產

因松茸生長于海拔3500米以上的原始森林,所以無法進行人工種植,香格里拉野生松茸,每一朵都來自香格里拉雪域高原,天然生長無污染。自然曬乾,無添加劑營養豐富易吸收。

【雙孢菇】

中醫認為,雙孢菇味甘性平有提神消化、降血壓的作用。經常食用雙孢菇,可以防止壞血病,預防腫癌,促進傷口癒合,另兼有補脾,潤肺,理氣,化痰之功效,能防止惡性貧血,改善神經功能。

雙孢菇 新鮮食用菌

此外,雙孢蘑菇富含銅元素,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

【草菇】

草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力。它還具有解毒作用,當鉛、砷、苯進入人體時,可與其結合,形成抗壞血元,隨尿液排出。

凍幹草菇 乾貨特產

草菇還能消食去熱,滋陰壯陽,增加乳汁,防止壞血病,促進創傷癒合,增強人體免疫力,是食藥兼用型的營養食品哦。

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