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談情說吃|姥姥的丸子湯

本來是想要寫點什麼文章。可是想來想去,卻想起了很多年前,姥姥的丸子湯。

小的時候,父親長期出差,母親帶著我寄住在姥姥家。由於母親是醫生,工作非常忙碌,所以負責照顧我的人其實都是姥姥。我小的時候特別頑皮,現在想想,當初一定給姥姥添了不少麻煩,可是姥姥還是很照顧我的。

在姥姥家的時候,一天最愉快的是接近傍晚的時候,院子裡會來一個賣烏豆的爺爺,推著一輛小車,車上有一口大鍋,一床厚厚的被子蓋在鍋上,揭開被子,就是熱氣騰騰的烏豆還有花生或者毛豆。

每天一聽到“熱——烏——豆!”的叫賣,我就扯著嗓子喊“姥姥,賣烏豆的來啦!快點,一會他走了!”姥姥走出來,手上拿著五毛錢。我從她手裡拽走那張紙幣沖出門去,飛奔到攤子前。賣烏豆的爺爺笑呵呵地用一張報紙,卷一個錐形的紙筒,賣給我四毛錢的烏豆和一毛錢的毛豆。我就唱著兒歌回屋了,如果趕上晚報已經送來塞進報箱了,還要踮著腳把報紙從那小小的一格信箱裡拿出來一起帶回到屋裡去。

我不喜歡吃烏豆,每次都要主動請纓,一是小孩子喜歡跑來跑去的玩耍,二就是貪圖那一毛錢的毛豆。春天的毛豆煮熟以後綠的那麼嫩,一咬一汪水在嘴裡含著,整個下午都覺得有滋有味 。

姥姥是喜歡烏豆的,買回來的烏豆倒在盤子裡,晚上等外公回來的時候,總要喝上一盅,姥姥也奉陪,必然是烏豆佐酒。兩個人聊天都是我聽不懂的話題,只是在孫輩眼裡,兩人感情甚篤。後來外公早逝,賣烏豆的老爺爺也不知道從哪一天開始不再光臨那個小院,我也再沒有機會,替姥姥跑腿了。

細想起來,小時候的時間,真的格外長。長到我可以中午下課以後,坐幾站公車回家。吃完飯跟姥姥一起睡午覺,然後再坐公車回學校上課,每天如此,中午回到家中,熱氣騰騰的飯菜一定已經在桌子上等我了。可是頑皮如我,經查被責罰。直到有一天,忘了是犯了什麼不得了的錯誤,老師乾脆就把我留校了。

那個時候,大家都沒有手機,是一個想要聯絡誰需要就要守在電話機旁等待一天的年代。而留校本身就是懲罰,老師也沒有給我時間去通知家人。我忘了當時是被罰抄作業, 還是別的。只記得心裡一直在想,姥姥要是等不到我回家,她一定會著急的。

在終於等到老師覺得我承認錯誤態度良好的時候已經很晚了。在回家的公車上,我一直站在司機身邊碎碎念,叔叔您能開快點嗎,我放學晚了,我姥姥要急死了。現在想起來,還記得那時候午後的街道那麼空曠,好心的司機叔叔猛踩油門,我死死地抓住司機身後的銀色欄杆,使勁看著前方的路,好像那樣能讓車更快一點。

好不容易到站,剛下車,就看見姥姥胖胖的身影,在路口那裡張望。我跑到她跟前,看見姥姥手裡抓著一個巨大的麵包。見到我第一句話就是“怎麼這麼晚才回來啊,餓了嗎?”然後抓著我的手不停地說“飯都熱了兩回了,看你還不回來。我怕你回來來不及吃飯了,給你拿了個麵包,要是沒時間了就拿上麵包趕緊回學校。現在還來得及,趕緊回家吃飯去吧。”我本來又擔心姥姥著急,又怕被責駡,誰想到姥姥一句沒提自己是怎麼焦急的等著我,只是牽著我的手,領我回家。

回到家裡桌子上擺著一個大湯碗。姥姥揭開湯碗的蓋子,那是一碗冬瓜丸子湯。可能是放的時間真的有點長了,冬瓜不再那麼碧綠透明,而是微微的染上了醬色。肉丸子胖胖的,漂浮著。熱氣飄散出來,帶著香油和蔥花的香味。我端起碗來,眼淚不知道為什麼就一顆一顆掉在碗裡。怕姥姥看見,只能大口大口的喝湯,一直不敢抬頭。姥姥坐在一旁,一邊給自己盛湯,一邊說“慢點吃,還來得及呢。”

其實那一天的記憶,就停在這裡,我不記得我後來回到學校有沒有遲到,也不記得晚上媽媽回來的時候,姥姥跟媽媽都說了些什麼。甚至不記得當時桌子上還有沒有別的菜了。就只有那一碗丸子湯,和我又內疚又羞愧的眼淚混在一起的味道。

後來我一次又一次地回想起那天,腦子裡描摹著姥姥坐在飯桌前,看著掛鐘擺來擺去,而我遲遲不歸,一會站在窗邊盯著路口看,一會又轉身去熱飯。實在等不來我,想要出門找我,又怕錯過萬一會打來的關於我遇到意外的電話的那種焦灼。

我想,等我長大了,要帶姥姥去吃很多好吃的。我要讓她高高興興的,不再為了外孫女被留校而焦急。 可惜還沒等到我長大,姥姥就去世了。她給我做過那麼好喝的丸子湯,卻沒來得及等我帶她去吃什麼。我來不及的報答她,只能把那碗丸子湯的味道,使勁的記在心裡。

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