這裡說的有這麼神奇效果的美味,就是紅棗銀耳湯了!秋天的時候來一碗,養生效果真的是堪比參湯!不僅能夠補血養顏,還能抗衰老、增強免疫力呢~
銀耳——菌中之冠
銀耳也叫作白木耳,是一種很名貴有效的滋補佳品,有著“菌中之冠”的美稱。中醫上認為,銀耳有滋陰補腎,潤肺生津,提神補氣等功效。除此之外,還有其他的功效呢
一、護肝解毒
銀耳含有著豐富的氨基酸,裡面的一種多糖對人體的免疫力有著很好的提高作用,對老年慢性支氣管炎、肺心病有一定的緩解功效;並能促進肝細胞蛋白質與核酸合成,提高肝臟的解毒能力,從而起到保肝護肝的作用。
二、清肺養血
木耳類食物的營養價值都很高,所含的營養元素很豐富,像是白木耳與烹調菜肴的黑木耳均屬木耳科植物,是寄生在陰濕、腐朽樹幹上的食用菌,白木耳含有豐富的蛋白質、多糖和維生素,有清肺養血、滋陰化痰之功效。
三、護膚美容
多吃銀耳對皮膚也是很好的噢,這是因為它裡面含有一種脂膠,可以潤澤肌膚,對皮膚角質有良好的滋養潤澤作用,從而實現延緩衰老的目的。常食銀耳可使皮膚白皙細嫩、柔軟而富彈性。因此,銀耳也是一種高級天然美容品
所以秋天來上一碗紅棗銀耳湯吧!
這麼多種營養的食材放在一起就是很益於養生哦,銀耳紅棗湯就是將銀耳、紅棗、冰糖等材料放在一起悉心地煮制。紅棗能補血,銀耳能抗衰老、祛斑、美容潤膚,還能增強免疫力。
這麼一款養生的飲品就像是為秋天量身打造的一樣:中醫上有“燥性乾澀,易傷津液”,“燥易傷肺”的說法,指的就是秋天的乾燥氣候容易耗傷人體的津液和肺液,多表現為口鼻乾燥、咽幹口渴、乾咳少痰等。人們可以選用銀耳等具有滋陰潤燥功效的食物和中藥來進行防治保健。而此時喝一碗銀耳紅棗湯,正應了時令,能夠滋陰潤燥、緩解秋燥傷津。
那麼具體的做法小編也給大家找來了:銀耳三兩、紅棗五、六粒、冰糖適量,銀耳在冷水中浸泡約六小時以上,放入水中,小火燉上四小時。加紅棗、冰糖,中火煮滾三五分鐘,冰糖化了就熄火。
秋季養生,來上一碗銀耳紅棗湯肯定效果很棒,小編在這裡把食材都給你準備好了哦,快動手做起來吧!
1、 豆豆蟲一級和田大棗
正宗的新疆和田大棗,果肉飽滿,鮮美無比,營養多多,帶來無比的甘甜好滋味。
2、 西域紅福棗
純天然的綠色好食品,果肉十分的飽滿香甜,營養又健康,讓人愛不釋口,回味無窮。
3、 新疆和田大棗
果農自重的純天然美味,不添加任何防腐劑,吃得放心又開心,你值得擁有~
4、 單晶冰糖
燉湯泡茶的最好拍檔來了,最甜蜜最好吃的白糖,用心品味,盡享香甜好滋味。
5、 媽說好幹銀耳
肉質十分的肥厚,口感吃起來很順滑,營養豐富,小小的一顆就足夠一餐呢。
6、 信洲有機銀耳
吃上一口就愛上的好滋味,口感順滑香濃,營養十分的豐富,非常適合烹飪粥湯類食品,快來嘗試吧。
7、 薏純貢品銀耳
每一朵都是金黃的銀耳,氣味聞起來就很清香,膠質極高,一煮即糯,滿滿的膠原蛋白全都一網打盡!