義大利面一直是小夥伴們喜歡的西式麵食,獨居西方特色的風味讓很多小夥伴垂涎。而且現代的義大利面烹飪非常方便,簡單的麵條加麵醬就可以自製出地道的義大利風味。
小編相信很多小夥伴都是黑椒意面的粉絲,不過小編想問除了黑椒之外,小夥伴們還喜歡哪些風味呢?小編現在就與小夥伴們一起分享幾款義大利流行的意麵醬,小夥伴們一起來定制下現代流行的美味生活吧。
1.番茄蘑菇醬
番茄蘑菇醬在國內還是很受歡迎的!小編感覺屬於比較清淡一點的,蘑菇的味道還是比較濃郁的,因為加入了番茄醬所以有一點酸酸甜甜的,做出來的意面和餐廳味道還是很像的!
2.義大利蘑菇意粉醬
意粉醬在國內還是比較有名氣和口碑的。小編第一次買它是因為身邊吃貨朋友推薦的,拔草一次以後就愛上了,一共有兩種口味,蘑菇口味我個人的大愛!味道真心的很贊,香菇和番茄醬搭配的剛剛好,尤其是炒過味道更香,一瓶差不多能做兩份意面,價格實惠適合長期拔草!
3.原味傳統口味義大利麵醬
很傳統的意麵醬料口味,最純粹的番茄口味,口感有一點點偏酸味,建議在放的時候不要放太多,不然味道會太酸!它是在眾多進口醬料中量最實惠的,價格也便宜,適合人口多的家庭拔草!
4.乳酪意粉醬
義大利即食意粉醬的開拓者,在30年代就已經是義大利家喻戶曉品牌了。其中的乳酪味道更是小萬個人最愛的口味,醬料中乳酪粒可都是眼睛看的見的,當然乳酪的味道也是相當濃郁的,味道偏鹹味一些,在燒意面的時候可以不用放鹽,乳酪控的人會愛死!
5.蜆肉意粉醬
在市面上一眾常見的蘑菇和番茄口味的意麵醬襯托下,蜆肉口味意粉醬就顯著很獨特了!微酸的味道中略略的帶有絲絲甜味,還夾著一些些鮮香做海鮮味的意面味道簡直絕了!
6.金槍魚意粉醬
除去蜆肉口味的意粉醬,金槍魚口味的意麵醬也是做海鮮意面的不錯搭配。而且是真的有魚肉在裡面,鮮香的味道中帶有一點酸甜,口感很是鮮香,意面中加入它之後,總感覺麵條不夠吃,味道炒雞贊!
7.番茄乳酪焗麵醬
番茄瑞可塔乳酪焗麵醬比較適合做焗意面,乳酪的味道經過持續加熱會變的非常濃郁,焗出來的意面非常入味,濃郁的乳酪味中帶有酸甜的味道,非常受年輕人喜愛!
8.熱那亞風味意粉醬
多種味道混合而成的綜合獨特口味。不僅加入了橄欖油還腰果,乳酪等等材料,味道綜合且特別,吃起來味道很鮮香,和義大利原汁原味的青醬味道一樣,非常正宗,一般超市中很難買到的!