幾乎沒有孩子不愛吃零食,五顏六色、色香味俱全,豐富了孩子的童年樂趣。你知道嗎?營養學上將零食分成4大級別,使寶貝健康吃零食有“法”可依。
Ⅰ級零食:最適宜級--低脂、低鹽、低糖、低添加劑的新鮮食品,可以讓寶貝放心食用。
1.補鈣乳製品
優酪乳、乳酪。最佳的寶貝零食,富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質、蛋白質、脂肪和維生素B1、B2,蛋白質經有益菌發酵更利於吸收,乳酸桿菌等健康菌群還能幫助調理寶貝的腸道,應為首選。
2.100%純果汁
如果有條件,媽媽可以自己為寶寶炸果汁,鮮榨果汁富含鈣質和維生素D,而糖含量較低。
3.全麥棒
全麥棒的味道與餅乾相同,但是卻比餅乾的脂肪含量和熱量少得多。同時,獨立包裝的全麥棒比較容易控制數量,加入了乾果的全麥棒在營養上更勝一籌。
4.混合果仁幹
花生、腰果、杏仁、夏威夷果等各種堅果混搭,對於3歲以下寶寶來說,果仁最好碾壓碎了再給他們吃,或者添加在優酪乳、粥中。
Ⅱ級零食:少量食用級--糖、鹽、脂及添加劑含量較多的市售加工食物及飲品,建議控制食用量。
1. 肉乾、肉脯、魚片
牛肉幹、火腿腸、肉脯、肉鬆、鹵蛋、魚片、鹵豆腐乾。
2海苔片
海苔中含有多種維生素和礦物質,含碘量尤其高,最關鍵的是,吃了不會發胖,因為它幾乎不含什麼脂肪,也沒有什麼能量!
3.芒果幹
芒果的營養價值頗高,富含蛋白質、糖分、維生素c、胡蘿蔔素等營營養物質,有益於寶寶視力發育。芒果幹採用了低溫真空乾燥工藝生產營養損失小。
4. 豆腐乾
豆腐乾的最大特點是,營養均衡,蛋白質、脂肪和碳水化合物,如果寶寶錯過了正餐,吃上一些豆腐乾真是解饞又解餓。
Ⅲ級零食:偶爾食用級--高糖、高鹽、高脂、高含量添加劑的食物及飲品,不宜給寶貝當零食。包括糖果、霜淇淋、奶油高點和油炸食品等。
Ⅳ級零食:嚴格限食級--含有嚴重危害健康的成分或存在食用危險,不能給寶貝吃。包括碳酸飲料和含咖啡因的飲料;果凍;含酒精的飲料或食物。