養生,這個詞現在已經越來越受到大家的重視了,特別是在人們的健康日漸不如以往的狀況下。
養生是一件持之以恆的事情,可以從很多方面體現,運動、保健以及飲食都是養生的一部分,而在吃這一方面就起著很重要的角色。
在家裡的時候,我們可以自己做一些美味的養生粥,或者是一些健康的飲食,都可以通過親手製作出來的,下面不妨來看看吧!
【養生粥】
花生紅棗黑米粥
尤其適合於女性飲食的一款粥,養顏美容,補血養肝,氣虛、濕熱體質都是可以飲用的。
原料:大米、黑米、紅豆、紅棗、花生、冰糖(用量可隨意)
步驟一:先將大米黑米一起泡發,紅豆花生一起泡發1個小時,紅豆洗淨備用。
步驟二:將大米黑米先放入鍋底,再放入紅豆花生,最後放入紅棗,可加入一些冰糖,再加入清水進去,燜煮三十分鐘即可食用。
可選擇使用的廚具
電壓力鍋
電壓力鍋使用的時間會稍微短一些,具有獨特的高溫高壓的功能,可以用來烹煮比較難煮的東西。
愛仕達電壓力鍋
智慧型的電壓力鍋相較於以前的壓力鍋來說,就會方便很多了,而且是高溫加熱,食物會比較的香,特別是可以用來烹飪粥湯,我們可以用來煮排骨粥等等。
半球電壓力鍋
半球的這款電壓力鍋添加了三種功能,寶寶食品、優酪乳和無水焗,適用於家裡有小孩的家庭使用,而且可以用來做焗飯以及無水焗雞。
*電飯煲
電飯煲是精煮功能比較的突出,可以用來烹飪一些細小的食物,比如小米粥等等。
蘇泊爾智能電飯煲
蘇泊爾的球釡電飯煲,利用球形的加熱方式,使得米飯更加的噴香,口感更佳,加熱很均勻,精細的烹煮米粥,讓我們吃的更加的健康。
美的的電飯煲也是釡底的設計,但是它加入了仿生蜂窩設計,讓加熱面積提升很多,裡面可以利用蒸汽帶動渦輪旋轉,使得米飯受熱更加的均勻。
【養生湯】
山藥胡蘿蔔羊肉湯
適合於男性食用的一道美味養生湯,具有固腎益精的功能,一些陰虛火旺的人也可以食用。
原料:羊肉、山藥、胡蘿蔔,枸杞少量,鹽巴少許(用量可自行調配)
步驟一:羊肉洗淨切塊,汆水備用,山藥胡蘿蔔去皮洗淨,切成小塊,枸杞洗淨備用。
步驟二:將所有的食材放入煲湯鍋中,倒入清水,加熱至四十分鐘左右,放入鹽巴就可以使用了。
煲湯可以使用電飯煲或者電壓力鍋等廚具,但是為了更加的健康,我們可以使用砂鍋。
鋰灰石砂鍋
進口的鋰灰石經過高溫煆燒而成的一口砂鍋,結構很穩定,加熱很均勻,能夠很多的烹煮湯料,而且是天然的材質,有益於我們的身體健康。
橙葉闔家歡砂鍋
被它吸引的是砂鍋上面的可愛闔家歡卡通圖案,獨特的卡哇伊形象適合於有孩子的家庭使用,鍋蓋上的三孔透氣,可以有效的防止溢鍋。
天然紫砂鍋
天然的宜興紫砂泥製作而成的砂鍋,上面沒有添加釉面,烹煮的食物更加的衛生健康,而且鍋蓋處具有兩個小孔,方便排氣,高溫燒制,也不會怕裂開。
為了防止砂鍋燙傷桌面,所以還是要放上砂鍋墊的。
木制砂鍋墊
鏤空造型的木制砂鍋墊,利用環保的木材料製作而成,上面具有很多卡通的鏤空設計,隔熱效果比較的好,可以有效防止桌面被燙傷了。
耐熱矽膠砂鍋墊
新型的食品級矽膠隔熱墊,相較於木質的,它的耐用性更強,而且具有防滑的條紋設計,使得我們的餐具更加的穩固不滑。
懶人小福利
如果你很怕麻煩,想要的簡單的烹煮粥或者養生湯等,那麼你可以使用現在的新科技,破壁機,幫助你完成很多美味的食物。
奧克斯破壁機
奧克斯的破壁料理機,它是豆漿機,料理機以及絞肉機等於一體的多功能機,裡面的綿粥鍵,可以用來煮各種美味的粥,而魚湯鍵,可以用來烹煮各種的湯煲。