雙皮奶顧名思義是帶有雙皮的奶,,帶有牛奶的香甜蛋味的香濃,濃郁的奶香帶給人廣闊無垠的草原感。
平時都是在外面吃的雙皮奶,不方便也不放心,所以不如還是自己在家製作的好,口味符合自己的要求,造型也不辜負自己的造型。
製作完後可以在雙皮奶中放入紅豆、堅果或者是一些自己喜歡的水果,讓雙皮奶味道更好。
材質選擇、奶皮製作,簡單而方便
①主材料:牛奶500g、蛋清3個、細砂糖35g
②輔料:香草精適量、紅豆、堅果
③將牛奶到入盆裡隔水加熱,也可以直接加熱。
④加熱後的牛奶倒在一個雙皮奶裝置容器中,放溫涼。
⑤等牛奶表面結了一層奶皮之後,將牛奶緩緩到入盆中(可以用叉子或刀子在容器邊緣割開一個口子,到奶更方便)
⑥將結出來的奶皮留在小碗底部。
大號玻璃甜點碗
無鉛材質製作的玻璃碗,優質的材質彰顯健康安全性,加厚的材質更凸顯出溫厚和耐用性。晶瑩剔透的材質能完好的展現出食物的色彩和形態。
不銹鋼餐盤套裝
不銹鋼材質也是一個很經常用來製作餐具的,堅固優質讓餐具更經久耐用。大小形狀都有的套裝,顯得更加的實用,無論幹嘛都不手忙腳亂。
不銹鋼餐具套裝
西式餐具也不止是用來吃飯的,就像到牛奶的時候,可以用一個刀具或者一個刀叉。小巧的工具使用起來顯得很方便,光滑外表更亮麗。
麥飯石小奶鍋
帶有多層組合設計的小奶鍋,耐高溫的外層和加固礦物顆粒層,堅固更顯實用性。加厚複合鍋底耐用不易變形,手柄採用仿古木紋的手柄,防燙又易清洗。
牛奶雞蛋製作,讓奶味蛋味並存
①將雞蛋都蛋白與蛋黃分離開,蛋白攪散。在牛奶裡加入白砂糖和香草精。
②將蛋清過篩後倒入牛奶裡,將牛奶中的氣泡過濾掉。
③把牛奶和蛋清攪拌均勻。
④將牛奶蛋清混合的液體過篩倒入小碗裡(過篩讓製作出來的雙皮奶更細膩),讓奶皮浮在表面。
韓式卡通餐具
陶瓷材質的碗,淡淡的藍色展現出清新少女的感覺,搭配卡通造型的手繪,更凸顯出青春的可愛與活力感,優質材質更環保健康。
大個陶瓷碗具
杯子不僅可以用來吃飯,也可以用來泡泡面等東西,外層帶有卡通圖案,裝載著餐具濃濃的趣味性,選擇不同的圖案,打造廚房的萌系大家族。
雙皮奶製作,製作爽滑甜點
①將小碗的蓋子蓋上,或者也可以使用保鮮膜來封住。
②將雙皮奶放入冷水鍋中蒸,燒開之後再改中火蒸十幾二十分鐘。
③蒸好之後再在鍋裡悶幾分鐘取出。
④可以在雙皮奶中放入一些煮熟的紅豆和堅果,讓口感更美好。
鋼化玻璃餐具套裝
選擇一個鋼化玻璃材質製作的餐具,晶瑩剔透的造型,更能呈現出甜點的唯美性。一體成型的工藝,更顯餐具結構的穩定性和緊密性。
一次性甜點杯
雙皮奶顏色純淨,可以搭配這樣一些色彩鮮豔的模具,看上去更有趣,也顯得更唯美,一次性的材質,顯得更方便,每次都有新花樣。
麥纖維可愛餐具
採用有機小麥秸稈研磨成分的材質製作而成,高溫高壓狀態一體成型的餐具,環保又顯得很健康,清新的色彩,彰顯清新感。
歐式陶瓷茶具
一套陶瓷的下午茶餐具,邊緣帶有金色的勾勒和一些彩色裝飾,展現出高貴與精緻的感覺。不僅是喝茶,也可以用來裝其他食物。