好多朋友都喜歡吃柚子，柚子全身都是寶，柚子皮能夠去除異味，還能當花肥，曬乾了點燃了還能驅蚊蟲。柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。
當然柚子除了能吃之外，柚子核還能夠培養成一盆綠油油的盆栽，放在書桌上別有一番意味。
首先將柚子核去皮，先放在水中浸泡一下，輕輕的把外皮去掉，不要弄傷發芽的口，皮一定要去除乾淨，這樣比較容易發芽。
然後將柚子核泡水，差不多要一周左右，每天輕輕搓洗一邊，知道沒有其它的沉澱物，然後再換乾淨的水泡。
柚子核泡好後，找個自己喜歡的器皿或杯子裝上濕潤的泥土，把種子全部擺好，小頭朝上。每一顆之間要留有間隙，不要排列的太緊密了。然後放上一些小麥飯石，然後用水將麥飯石和土壤完全浸濕。
這樣上面也可以蓋上保鮮膜，2到3天噴點水，一周左右就發芽了。