Clark Bartram將帶領我們探索十大要喝水的原因,以及要喝水而不喝蘇打水的原因。
一、水是生命的物質
生命離不開水,我們必須要不斷地為我們的身體補充淡水來保持身體含有適當的水分,水可以神奇般地治癒很多常見疾病如頭痛、疲勞、關節痛等等,我們可以堅持好幾個星期不吃東西,但是不喝水,我們三天都堅持不下去。
二、人體80%是由水構成的
你的大腦85%都是由水構成的,你的血液80%都是由水構成的,肌肉70%是由水構成的。(因為有很多的組織水含量更少,平均水準約為50%)
身體各個部位的水構成
大腦 血液 肌肉
85% 80% 70%
一、水資源
相比水本身,身體很難從其他來源獲得水。軟飲料和酒精從身體吸收了大量的水分,其他的飲料如咖啡是利尿的,因此它們也從身體吸收了水分。
二、水佔據了一個重要的地位
水幾乎在人體的任何一個部位都起著重要的作用。缺水是導致白天疲勞的首要原因。僅僅缺乏2%的身體水就會導致短期記憶模糊,造成解決基本數學問題的困難,以及難以集中注意力注視電腦螢幕或者列印的紙張的問題。
三、水的運輸和代謝
水對於適當的消化過程,營養的吸收和化學反應是至關重要的。人體作為食物吸收的碳水化合物和蛋白質是在血管中由水來進行代謝和運輸的。更不用說血液傳輸身體廢棄物的能力。
四、水是至關重要的
水是身體正常迴圈的必要條件。當身體水分充足的時候,血液中的氧氣含量更多。身體氧氣越多,它就會燃燒更多的脂肪來提供能量,而不會出現身體不能有效地利用儲存的脂肪來消耗能量而消耗氧氣的情況。
五、去除毒素
水可以幫助身體排毒,特別是從消化道排毒。水能夠自然地降低食欲,説明身體代謝掉儲存的脂肪。研究表明,水攝入量的減少會導致脂肪儲存量的增加,相反水攝入量的增加會導致脂肪儲存量的減少。
37%的美國人,他們的口渴機制很薄弱,他們經常將口渴的感覺誤以為是饑餓感。華盛頓大學的一項研究表明一杯水可以百分之百地消除節食者午夜的饑餓感。
八、調節冷卻系統
水調節身體的冷卻系統。在高溫狀態下進行劇烈的和長時間的運動後喝些運動飲料是有用的。但是大部分專家同意,比起碳水化合物和含糖類飲料,水對於適當的運動後的水分補充效果更好。舉個例子,如果你喝了12盎司的白開水,你的身體會在15分鐘內吸收掉8盎司。
大部分專家同意,比起碳水化合物和含糖類飲料,水對於適當的運動後的水分補充效果更好。
如果你喝了十二盎司的含糖量為10%的糖水,你的身體在這個過程中吸收的水分還不到一盎司。
九、慢性細胞脫水
始終喝不到足夠的水會導致慢性細胞脫水。身體細胞始終處於一種缺水的條件下會導致它們處於一個虛弱的狀態。它降低了人體的整個免疫系統,導致了化學物質、營養物質和酸鹼度失衡,最終導致一系列的疾病。
十、脫水可能發生在冬天
脫水可能發生在你一年中的任何時候,不只是在夏天。發生在冬季的乾燥脫水甚至比夏天脫水的速度來得更快。當你脫水的時候你就會想要喝更多的水。
一般的規則:因為每個人的身體都是不一樣的,所以我們經常聽說要喝八杯水。一天八杯水的量其實誤導了大家。我們每天需要喝身體一半重量的以盎司為單位的水來滿足身體最小的水替換原則。攝取三倍這樣的水份量會帶來更好的效果。
前十個不喝軟飲料而選擇喝水的理由
一、軟飲料吸收了身體內的水
它們很像利尿劑,比起它們給身體提供的水,它們消耗身體的水反而更多。僅僅是運輸高濃度的含糖軟飲料就消耗了身體很大一部分的水分。
為了替代被軟飲料盜取的水分,你每天需要喝8-12杯的水才能夠抵得上喝下的一杯軟飲料。
一、軟飲料不解渴
軟飲料不解渴,當然不是指你身體對於水的需求。不斷地否認你的身體正缺乏足夠的水分會導致慢性細胞脫水,一種會在細胞水準上削弱你的身體的狀態。這個,緊接著,就會導致免疫系統的低下和大量的疾病。
二、高濃度的磷酸鹽
軟飲料中包含的高濃度的磷酸鹽可以過濾來自你身體的重要的礦物質。軟飲料是由過濾你身體重要礦物質的純淨水制得的。嚴重缺乏礦物質會導致心臟疾病(缺乏鎂)和其他很多疾病。骨質疏鬆(缺乏鈣)和其他很多疾病。在沒有礦物質的情況下,大部分的維他命都不能發揮它們的功能。
三、軟飲料可以去除鐵銹
軟飲料可以去除汽車保險杆和其它金屬表面的鐵銹。想像一下它在你的消化道裡面和你身體其他部位會發揮什麼作用吧。
四、糖分的驟降
糖軟飲料中包含的大量糖分會導致你的胰腺分泌出大量的胰島素,導致“糖的驟降“,糖分和胰島素的慢性提高和損耗會導致糖尿病和其他相關疾病的不平衡。這對於正在成長中的孩子來說尤其具有破壞性,因為這會導致他們一生的健康。
糖軟飲料中包含的大量糖分會導致你的胰腺分泌出大量的胰島素,導致“糖的驟降“。
一、造成消化不良
軟飲料嚴重影響消化。咖啡因和高糖分幾乎讓消化過程停止。那意味著你的身體本質上根本沒有從你剛吃的甚至是前幾個小時吃的食物中獲得營養。
炸薯條要花費數周時間來消化,意味著沒有什麼比吃炸薯條這個更糟糕的事情了。
二、軟飲料中包含阿斯巴甜
軟飲料中包含阿斯巴甜,阿斯巴甜與抑鬱症、失眠和神經系統疾病和其他大量疾病都有聯繫。美國食品及藥物管理局已經收到了超過10000個消費者關於阿斯巴甜使用的投訴,關於食品添加劑的投訴80%都與阿斯巴甜有關。
三、軟飲料非常酸
軟飲料非常酸,以致於如果它長時間的被放在椅子上,裡面的飲料可以直接穿透鋁罐的襯管,從裡面浸透鋁。
那些被解剖研究過的阿爾海茨默患者都被發現腦部有高水準的鋁。身體內的重金屬會導致很多神經或者其他疾病。
四、酸性更強
軟飲料酸性極強:人體自然生存在PH值大約為7.0 的環境下。軟飲料有大約2.5 的PH值,意味著你將酸性比你身體本身酸性高幾千幾萬倍的東西吸收進你的身體。
疾病在酸性環境中蓬勃發展。軟飲料和其他酸性食物將酸性廢棄物儲存在身體中,隨著時間的積累,都積累在關節和各個器官裡。
舉個例子,癌症患者或者是關節炎患者的PH值一直都比較低。病情越嚴重,身體的PH 值越低。
五、更糟糕的事情
軟飲料是你能吸收進身體的最糟糕的東西。當你得了感冒、流感或者其他更嚴重的疾病的時候一口軟飲料都不要喝。它只會讓你的的身體更難抵抗疾病的侵襲。