廈門沙茶面的知名度在廈門美食裡絕對排前三，從豐富的材料就可以看出沙茶面的味道非常濃重，對於初次嘗試的小夥伴，也許會望而卻步。這時候找到一家正宗美味的沙茶面開啟正確的沙茶人生，就非常重要了。
01.烏糖沙茶面
這家已經相當有名氣了，每天的沙茶面都是限量銷售，賣完即止，所以想吃一定要趁早。
02.月華沙茶面
也是很有名的老店，小店鋪平時也是擠滿了人，不少本地人都會過來吃，價位算是有名氣的幾家裡比較親民一點的。
03.四裡沙茶面
四裡的沙茶面一直很有名氣，很早就成名了，現在已經有了不少的連鎖店，總店是在菜市場的那一家。
04.大中沙茶面
在中山路不起眼的一個小巷子，位置不好找，但每天還是有很多遊客吃貨穿街走巷地尋覓它。
05.老八市沙茶面
名氣沒有其他幾家大，但是憑著料足、美味又實惠，也收穫了一大批的忠實吃貨。
除了一些名店，其實還有不少隱藏小店的沙茶面也是很不錯的哦，歡迎小夥伴來推薦~