【再興臘味店：便宜又好吃的燒味】
▲圖片來自窮遊er：Biu肥肥
沒來過再興的人第一次到，一定會為店鋪的樣子驚訝。不過就是一個20幾平米的破爛餐館，卻一邊是等外賣的長龍，一邊是等座位的食客。到香港如果想吃叉燒，當地人十有八九會跟你推薦再興，這家的叉燒可以被稱為香港的典範，2011年入選《米其林指南 香港澳門》精選餐廳，CNN也曾評論說“再興是叉燒的同義詞”以及“四十款生命中不能或缺的香港食品。”
【泰昌餅家：港式蛋撻名店】
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吃蛋撻是食香港的必定行程之一，最為大眾所知的一是“泰昌”，二是“檀島”。泰昌年代比較久遠，因為前港督彭定康愛吃而出名，成為港式蛋撻的朝聖地。每次經過中環擺花街的總店都能看見許多人拿著地圖在四周轉來轉去，顯得有點兒“酒香不怕巷子深”的味道。泰昌的曲奇黃油餅底香脆，蛋漿也很嫩滑，而店裡的沙翁和雞批也十分出彩。
【翠華餐廳：24小時不打烊】
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翠華餐廳是香港人集體的回憶，經典的菜式應有盡有，最適合拉幫結派到這裡聊天，因為它似乎永遠不會打烊。翠華由1967年旺角甘霖街一間小小冰室開始，現在已是香港知名的連鎖茶餐廳。起初賣的不過是咖啡、奶茶、西餅和麵包，為附近賣雞蛋的工人提供一處落腳點，如今隨著時代的變遷，翠華的菜單早已變得滿滿，更有十大名菜“文昌雞、魚蛋河粉、奶油豬仔包、瑞士雞翼、奶茶、鹿兒島豬軟骨、肉絲炒麵、馬來西亞咖喱、蝦球炒麵、熱狗”坐鎮。
【港澳義順牛奶公司 ：冷熱皆因雙皮奶】
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義順牛奶公司，已有250年歷史，原來從澳門開始經營，後來到了香港。企業從養牛擠奶、到鮮乳製品，從頭到尾一手包，老闆更是一路走來，始終賣奶；家族五代傳承，用心經營。正宗雙皮奶的做法非常地考究，一步都不能馬虎。除了雙皮奶，店中的薑汁燉奶也很有特色，作法是利用薑汁和熱燉奶相互撞擊產生化學變化而得 名。沒有雙皮奶上的奶皮，顏色也偏黃一些，口感更爽滑，同時帶著辣辣的姜汁味兒，南方海邊的濕氣和冷氣房裡的冷氣有時讓人非常不爽，加薑是港人祛濕保暖的秘方。
【砵仔王：懷舊的香港小零食】
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砵仔王雖然鋪面老舊又小，根本看不出有什麼名堂，但其實他們開了四家店，一個5塊錢，熱乎乎的很溫暖！味道也不錯，紅豆挺多，不會太甜，糕身是偏濕軟一些的，不是那種軟趴趴的軟！是彈的軟！
其實最早傳統的砵仔糕用糖、米粉等造成後，是放在一個瓦制的小砵內蒸熟的，後來改用小瓷 碗。吃的時候把砵仔糕從小砵倒出來，以竹簽穿起來吃。一般的是用黃糖做的，顏色有點黃黃的，加紅豆的也常見；也有砵仔糕是用白砂糖做的，所以是白色的，當 然也有冰糖和蔗糖的。
【蘭芳園：絲襪奶茶始祖】
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▲圖片來自窮遊er：Biu肥肥
蘭芳園開業於1953年，最初只是一個小檔口，售賣咖啡奶茶，到現在，它已經有兩新一舊兩家店鋪，中環結志街並排兩家，舊店的招牌是白底的手寫字，新店是霓虹招牌，應該是因為舊店坐不下那麼多人才開出來。這家走過半個多世紀屹立不倒的市井老店，如今還在石板街邊招徠著世界各地的客人。“蘭芳園”的“絲襪奶茶”可謂街知巷聞，據說是香港絲襪奶茶的始祖。除了奶茶外，豬扒包、西多士（French toast），雞扒撈丁也是店裡的招牌菜。