作者： 媽媽網網友@媽咪愛喬喬
哈嘍，大家好
女人想要美麗需要內外結合，生了孩子後需要補充膠原蛋白，除了護膚品保養品那就是食療啦。
說起豬腳我是最有感觸，月子裡，吃掉15個清湯燉豬蹄，哈哈，所以呢，斷奶後乳☆禁☆房沒有萎縮反而感覺大了一個罩杯。
今天要分享的是我姑父秘制的一道番茄口味的悶豬蹄，簡單好學，賣相好，味道贊。
在婆婆家做的，我簡單拍了照片，操作很簡單哦，一起來吧！
準備切塊豬蹄哈哈我加了豬尾巴，其實大骨頭，排骨，雞爪都可做。
番茄多一些，生抽最重要。
為了美觀我用開水燙了番茄皮，寶寶吃不怕卡。
準備蔥薑給豬腳過水
過水後會有一些泡沫用開水又沖了兩遍。
番茄真的是個好東西，一年四季都有，家家戶戶每天都可以變的花樣來吃。
因為番茄悶豬腳是不加水的，所以的話番茄要多一點。
我今天是兩個豬腳，用了兩斤多番茄。
兩湯勺生抽
大家可以根據自己的材料多少來加生抽。
番茄和生抽攪拌，不加一點水不加其他調料。
番茄和生抽的量
入鍋後把豬腳能蓋住就好。
不加水，不加水哦，因為番茄能燉出來很多湯，所以不會糊鍋
我用的是高壓鍋壓的，十分鐘就ok。
哇，滿滿的膠原蛋白和vc
顏色很好，因為有生抽，所以顏色稍微偏暗一點，不然的話會是番茄那種鮮橘紅。
家裡有老人和小孩，所以的話沒有燉的那麼脆，稍微糯一些
番茄和豬蹄煲了好多濃湯出來。澆麵條，米飯，泡饃饃都很棒！
是不是很簡單啦
其實家裡有老人小孩的，有的時候吃火鍋辣鍋，吃不了
番茄鍋燉出來的魚呀，或者其他的食材都很贊。
有沒有流口水呀？喜歡吃豬腳的趕快試一試哦。
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