貧血,在我們日常生活中相信有很多女性朋友都有這樣的煩惱。坐著或者蹲下突然站起來就會感到頭暈,面無血色、手腳發麻發冷;精神不振嗜睡;食欲不振有飽腹感、便秘有時還會月經不規則每次量都很大。
青春期的女生正是長身體的時候,對鐵的需求量也比一般的時候大,若此時不注意增加營養增加鐵的補充,就很容易造成缺鐵性貧血;盲目的減肥不適當的節制飲食、偏食、挑食也很容易貧血;壓力過大體力消耗過度,沒辦法得到很好的休息健康受到影響,也可能造成貧血;月經量過多往往使得女性的。血“入不敷出”這也是造成女性缺鐵性貧血一個重要的原因。
那吃些什麼可以把失去的血補回來,讓你煥然一新,做一個面色紅潤有光澤的魅力女人呢?
今天小編就給大家介紹幾款好吃的補血佳品。
【桂圓肉乾】
桂圓是我們生活中很常見的一種水果,不僅營養豐富而且有很好的補血效果,對於是因為氣血不足而引起的頭暈失眠有安神的作用
。桂圓肉的糖分很高含鐵量也比較豐富,經常食用補血的同時還能補充人體所需的營養,還能增強記憶消除疲勞經常用腦的人可以吃點桂圓,也是有幫助的。
食用方法:
1.泡茶:可以單獨泡;也可以加做成桂圓紅棗茶,桂圓50g 紅棗250g 冰糖80g 蜂蜜400g 水580g,桂圓紅棗去核後與冰糖一起在鍋裡燉煮30分鐘後轉小火用勺子打成泥,水分收幹後取出晾涼加蜂蜜攪拌均勻放入玻璃瓶中保存,要吃的時候舀一勺用溫水衝開。
2.煮粥:桂圓、梗米、少量的糖加水熬成粥食用。補氣補血安神吃起來不膩味容易消化。
3.做甜湯:桂圓、紅棗、銀耳、枸杞、冰糖一起燉煮,做法簡單美容養顏。
點評:桂圓好吃但不可以經常吃,也不可以一次性吃多,要吃的適當才會有應有的效果。
【桑葚幹】
桑葚的營養價值很高,既可以食用又可以入藥。因血氣不足造成的頭暈目眩、失眠耳鳴、腰膝酸軟常吃可以滋陰補血增強免疫力,還可以美容養顏延緩衰老,小朋友吃些桑葚能促進智力發育,用腦過度的也可以吃桑葚補補。
食用方法:
1.泡水直接喝。
2.桑葚枸杞紅棗粥,桑葚枸杞紅棗加梗米一起燉煮,起鍋前加糖調味。此粥可健脾補胃消除眼睛疲勞。
3.煮糖水,桑葚黑豆紅棗加水煮至軟爛起鍋前加紅糖調味。可以健脾明目美白烏髮。
點評:熬桑葚時注意不能使用鐵器,桑葚在熬煮時會分解酸性物質,跟鐵器類會產生化學反應,從而導致中毒的!
【四物湯】
四物湯是一道補血的藥膳,也是中醫常用的補血藥方。由當歸、熟地、川芎、白芍四種草藥組成,能很好的補血活血調經緩解經痛,被稱為婦科聖方。
食用方法:
1.將藥材泡上半小時變軟後放入砂鍋中用大火燒開後轉小火煮四十分鐘左右。味道酸甜不習慣的可以加點蜂蜜。
2.也可以加上魚或者肉一起燉,這樣吃中藥味會淡一點。
點評:四物湯要在月經結束後服用,經期服用會有反效果。
【五紅湯】
五紅湯需要紅棗去核、紅豆、紅衣花生、枸杞、紅糖加水燉煮至紅豆開花。
味道香甜可口,紅棗養脾補氣血,枸杞明目安神,紅豆清心養神,五種食材搭配一起可以益氣補血健脾暖胃,能改善貧血提高身體的免疫力 。
點評:磨粉後方便了許多,想喝時直接就可以取出倒上開水食用了!
【阿膠】
阿膠自古以來就被人們當作補血佳品,而它也沒有讓大家失望。阿膠能促進造血對於缺鐵性貧血有很好的效果;還能調經安胎,改善睡眠具有安神的功效;阿膠能夠通過補血使皮膚滋潤美容養顏。
食用方法:
1.複雜一點的吃法:阿膠、黑豆、烏棗、核桃一起燉煮,加適量的冰糖食用。
2.簡單的吃法:降阿膠雜碎或者磨成粉,取3-9克加少取冰糖和適量的開水,攪拌均勻後晾涼食用。
3.也可以用黃酒、阿膠加適量的冰糖煮沸後食用。
點評:阿膠雖為補血佳品卻不是人人都適合食用的,感冒咳嗽、腹瀉、經期不宜吃阿膠,消化不好的人也不適合吃阿膠的。
【新疆若羌紅棗片】
最後給大家介紹的是這款好吃又營養紅棗片,來自新疆若羌的灰棗去核切片,食用方便還不需要吐核。大家都知道吃紅棗對補氣血是有益處的,紅棗中鐵和鈣的含量豐富,經常吃些紅棗對於因為失血過多而引起的貧血有很好的食療作用,能起到改善因貧血導致的面色蒼白手腳冰冷。
食用方法:
1.生吃,咬起來脆脆甜甜的
2.泡茶。紅棗枸杞茶 6-7片的棗片加上一小把的枸杞,用適量的開水泡開。常喝可以安神補氣血清肝明目令人神清氣爽。
3.煮粥。百合紅棗粥 紅棗、百合、粳米用適量的開水燉煮,根據個人口味可以在起鍋前加點冰糖調味。去火補血兩不誤。
4.甜品。紅棗銀耳湯 將事前泡好的紅棗和銀耳下鍋煮至粘稠,出鍋前可以加點冰糖調味。吃起來香甜潤滑,紅棗補氣血,銀耳養顏。
點評:紅棗雖是補血佳品但棗吃多了容易脹氣會起到增肥的作用,特別愛吃紅棗的你可要節制些了,一個星期吃2-3次就可以了。
[結語]
在日常生活中要保證攝入足夠的營養,不要盲目的減肥,可以去檢查下導致貧血的原因,然後選擇一款適合自己的補血食物,做一個面色紅潤有光澤的人!