作為一個沒有時間做飯還要追求高逼格生活一枚吃貨,每天下班回家,看到廚房就不想動手做晚餐。但是點外賣又有點不衛生,而且幾乎一樣的口味滿足不了我這個吃貨的胃,作為信奉“虧待了誰,也不能虧待自己的胃”的人,只好自己動手做美食了。
小C喜歡顏值高既要又美味的食物,魚合熊掌都要的。所以就乾脆自己動手,既能體會烹飪的樂趣,還能吃到顏值高又美味的食物呢!平時小C很喜歡吃西餐,就給大家介紹下我常吃的四款,一天下來早中晚餐加夜宵,有它們就夠了,十分美味哦!
『早餐——法式鹹派』
★Step1:準備材料
【低筋麵粉】
★這款低筋麵粉用來製作蛋糕、餅乾花卷等是上乘的原料,原料是小麥,富含蛋白質,維生素,口感是非常柔軟,特別有嚼勁,不添加添加劑,綠色健康,可以放心食用,是家庭烘焙的常備原料。
★Step2:製作步驟
在超市買好現成的派皮鋪在烤盤裡將任意蔬菜肉、切好鋪在派皮上,在一個大碗中混合三個雞蛋250ml淡奶油,適量加鹽,我自己還喜歡加一些黑胡椒粉,根據喜好加碎芝士,攪啊攪,把糊狀物整個倒進派皮裡,烤箱250度烤25分鐘,就可以出鍋了。
『中餐——威靈頓牛排』
★Step1:準備材料
★Step2:製作步驟:
首先解凍牛排,吸幹水分後然後大火熱鍋,牛排放入平頂鍋煎,兩面各煎30s後,冷卻五分鐘後備用。接著把牛排兩麵包上酥皮,塗上蛋液。最後放入烤箱中,十五分鐘到二十五分鐘的高火,看個人喜歡吃牛排的幾熟。食用時,可搭配蔬菜、土豆泥、白松露也還可以配上紅酒哦。
【澳洲進口菲力牛排】
★澳洲進口菲力牛排,原裝進口,整肉原切,沒有碎肉,三塊菲力,非常合算。健康安全,簡單容易製作。味道鮮嫩多肉汁。適合在家做燭光晚餐,非常的有情調哦!不要錯過哦!
【赤霞珠幹紅葡萄酒】
★這款赤霞珠幹紅葡萄酒,口味香甜,酸澀適中,柔和易入口。酒香濃郁,酒的顏色深寶石紅色,具有赤霞珠典型的果香,無添加,綠色健康放心購買。這款赤霞珠幹紅葡萄酒搭配澳洲菲力牛排,體驗高逼格的情調。
『晚餐——煙熏三文魚沙拉』
★Step1:準備材料
牛油果 半個
獼猴桃 半個
沙拉菜 一小碗
草莓四五粒
煙熏三文魚片4片
橄欖油少許
★Step2:製作步驟
首先把牛油果剝皮,切成塊,放盤備用。然後把獼猴桃和草莓削皮切成小塊備用~煙熏三文魚切好備用~它是鹹的哦!不要加鹽不要加醬油。最後把所有菜準備好後放在一個大碗裡,加一小勺橄欖油,拌在一起即可吃啦。
【牛油果】
★牛油果本就有“森林黃油的美譽”,富含蛋白質,營養豐富。而且這款墨西哥進口的牛油果,個頭超級大,而且果實綿密,味道吃起來味道很不錯,在家裡做水果沙拉美味有營養。顏值200分。
『夜宵——奧爾良黃金烤翅』
★Step1:準備材料
雞翅8個
奧爾良調料粉 30g
料酒生抽 少許
蜂蜜 20g
★Step2:製作步驟:
首先雞中翅洗淨,用廚房紙吸水後,放入奧爾良調料粉拌勻醃制24小時,可蓋保鮮膜放冰箱冷藏。然後將醃制好的雞翅放在烤箱中,高火二十分鐘左右(建議五六分鐘翻動一次)烤熟即可。
【奧爾良調料粉】
★這款調料粉分量十足,有六包,還可以拿來做燒烤配料。這個做出來的味道和KFC的差不多。在家就可以自己動手做,不用去KFC也可以吃到,而且是吃到撐哦!吃完過後去散步最好哦!