蜂蜜是一種純天然的食品，幾乎不用消化就可以被人體吸收，無論是老人還是小孩都非常適合飲用，除了常見的泡水喝外，蜂蜜還有著很多的妙用，下面就為大家介紹幾種~
飲食篇
煮粥：
把燕麥、水、橘子皮等食材放到鍋裡中火加熱，每5/6分鐘攪拌一次，直到粘稠，注意防止溫度過高水溢出鍋外。
因為高溫會破壞蜂蜜裡的營養物質，所以待粥煮好了食用時才將蜂蜜加到粥裡。
早上一碗蜂蜜粥不僅營養豐富，而且能快速補充體能，讓人一整天就精力滿滿！
做菜：
蜂蜜和雞肉是絕配，把雞處理乾淨後放到鍋裡煮8分鐘。
將蜂蜜、檸檬汁放在小碗裡攪拌好，均勻的刷到雞肉表面，包括雞腿、雞翅下面，轉高溫煮4個小時。
煮好後的雞肉會富有光澤，光是看著就讓人食指大動。
做甜點：
將烤箱預熱到180°F，桃子切成兩半，去核。
把切好的桃子放置到烤盤裡，每半桃子中間擱上黃油和蜂蜜。
放入烤箱烤20分鐘後乘進盤子，撒入奶油和杏仁，一道美味的蜂蜜烤桃子就完成了。
蘸麵包：
這是最簡單直接的食用方法。把麵包條切片微烤後刷上蜂蜜。
或者直接用麵包片蘸少量蜂蜜，也同樣好吃。
其他妙用
止咳：
把生薑切成碎末，和蜂蜜一起倒進鍋裡，加入適量的水，低溫加熱10分鐘後倒入玻璃灌中保存，感冒時取出來飲用，見效很快。
助眠：
蜂蜜中的葡萄糖和維生素可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠，提高睡眠品質，而且還沒有任何的副作用。
可以根據自己的口味加入一定量的海鹽或牛奶，口感更佳。
醒酒：
蜂蜜中的果糖和葡萄糖能促進酒精的分解和吸收，加速酒精在血液中的分解速度。可以直接飲用蜂蜜水，也可以加入生薑、檸檬片煮沸。蓋上鍋蓋，燜煮15分鐘，效果更好。
蜂蜜美食吃起來~
追求美味的親，這些美食可以吃起來，不過有些經過高溫，營養上可會打些折扣喲~