看過《舌尖上的中國》的人都知道，中國人對食材和烹飪極其考究，這部片子更是簡單粗暴的將中國傳統飲食文化推向頂峰。今天小編就和大家一起探索那些中華地道美食。
1 、 天津狗不理包子
狗不理包子是中國傳統風味小吃，為“天津三絕”之首，是中華老字型大小之一。狗不理包子的製作工藝非常嚴格，特別是包子的褶花勻稱，每個包子都不得少於15個褶。剛出籠的包子，鮮而不膩，清香適口。
2 、 湖南特產長沙臭豆腐
聞起來臭臭的臭豆腐，因其口感與味道相差極大而深受一部分人的喜愛，香辣可口，彈而不膩的湖南風味。炸好後的臭豆腐顏色呈墨黑狀，外焦裡嫩鮮而香辣，吃起來焦脆但又不糊，入口就是享受，簡直讓人欲罷不能。
3 、廣西螺獅粉
正宗的廣西柳州的螺獅粉，採用純正新鮮的石螺，搭配上28味中藥配方，通過8小時的文火熬制，百分百的純手工製作，辣而不膩，湯的口感更加醇正，在滿足味蕾需求的同時，還有滋補身體的功效。
4 、 南京鹽水鴨
鹽水鴨是南京有名的特產,久負盛名,至今已有一千多年歷史。飯桌上喝喝酒，來隻鹽水鴨做下酒菜是極好的哦~過年過節大家總少不了要喝幾杯，少下酒菜？就是它了！
5 、 重慶手工製作酸辣粉
對於喜歡重口味的妹子來說，這種酸辣粉肯定能滿足你的味蕾需求。來自正宗的四川酸辣粉，手工製作而成，沒有任何的防腐劑和添加劑，粉條也採用了手工製作的方式，口感筋道，讓你一次過足癮。
6 、 哈爾濱紅腸
正宗的哈爾濱紅腸，採用新鮮豬肉制餡，灌入小腸內，經果木熏烤而成，色澤呈棗紅色，紅腸的皮脆肉嫩，入口就能感覺外皮的脆口而且嚼勁十足，肉質鮮嫩，顆顆的肉粒十分明顯，瘦肉的纖維很分明，在口中充滿了豐滿的油脂，鹹香美味。
中國地大物博，各地美食各有千秋，吃貨們趕緊囤起來，吃得過癮吧。