精緻的食物固然好吃,
但清淡可口的素菜同樣也鮮嫩可口。
僅僅需要三步,
一道原汁原味的可口素菜就呈現在眼前。
- 椰汁蒸山藥 -
by 老楊的廚房
用料:山藥500g、椰汁200g、枸杞5g、白砂糖10g
做法:
1.枸杞用水泡一下,山藥去皮切條放入鹽水裡備用。
2.深盤子裡碼放好山藥,再倒入椰汁。撒枸杞。上鍋蒸10-20分鐘。
3.裝盤後撒白砂糖。
- 剁椒蒸豆腐 -
by 馨怡煮香香
用料:豆腐1盒、剁椒、香蔥適量
做法:
1.豆腐切成0.5公分左右的片。
2.香蔥切成小蔥花,準備好剁椒鋪一層
3.進鍋蒸十分鐘左右取出,吃的時候撒上香蔥就可以了
- 原味煎西葫蘆 -
by 依搦斯
用料:西葫蘆 2個、橄欖油 適量、黑胡椒 適量、食鹽 少量
做法:
1.洗淨西葫蘆切片,不要太薄哦。
2.放入鍋中開始煎。
3.煎熟後擠上胡椒粉出鍋。