大草原地大物博，養育了豪爽熱情蒙古族人民，這一點在他們的飲食生活上體現淋漓盡致。去大草原耍,吃貨們記得,幹掉美食再回來!羊肉大餐吃起來咯!這大草原上成群成群的... 馬奶酒奶豆腐奶皮子奶茶蒙古優酪乳,特別是美味小吃嘗起來!內蒙古的小吃也是多種多樣.
一聽到他們的祝酒歌“金杯、銀盃斟滿酒，雙手舉過頭；炒米、奶茶、手扒肉，請你吃個夠。”我滴哈喇子們啊，嘩啦啦地流了一地！而沒機會常呆內蒙的親們,只能網購些當地的特色的小吃過過癮了;沒事,本期小編就來推薦幾樣:
一.內蒙牛肉幹
大約全國各地都有生產牛肉幹,而內蒙的牛肉就是那麼特別
它採取內蒙牛後腿肉製作而成，結合傳統風乾工藝，7成幹剛剛好，吃起來不會覺得硬，老少皆宜，適合大眾口味！特別是不添加防腐劑，這個就是小編說的特別之處
而在拉麵經常吃的切牛肉,也比不過這來之原產地的口味,肉片緊實,口感純香;啜口小酒,這壯闊的歌曲,張口就來~~~關鍵還是那個特別之處,袋裝而不加防腐劑
二.涮羊肉
這大草原上成群成群的羊，整天在草原上撒野，那運動量大的，又是吃著鮮嫩多汁的草長大的，這肉質能不肥而不膩嗎？
來自錫林郭勒的養肉卷,採用急凍保香技術,鎖住那草原上原來的味道,水撈即食;看到這麼新鮮,不來頓羊肉大餐就太對不起那裡的羊了!
一片片還是過不了這癮,對不住蒙古族人的豪邁大氣，筷子那玩意兒不適合粗獷的草原，直接上手咧！來一份有機糕羊羊腿,巴拉巴拉約起!
三.血腸
這羔羊血腸,只能吃到這種包裝的了,但是在吃刷羊肉,少了它,這個味兒啊,就是少了那麼一點點;噢,忘了說了,這個味,不是膻味;記得要挑去膻味的買噢!
四.炒米
提到內蒙小吃,呆過的人,都會記起它--炒米,而且要來之呼倫貝爾的,這糜子也是吃得我嘴饞的不行;平常餓了也能泡點牛奶喝,扛餓.
五.奶豆腐
而奶豆腐是市面上常見的內蒙小吃了,也是在特產店裡的主角了;不過,識貨的,一般不進去買,大部份是奶站圈養喂激素的花牛擠的奶,少了太多感情了;要找當地牧民自家手工製作的,嘿~~~不過純天然的,越來越少了
小編講了一溜,來,摸摸自己的胸前,口水是不是流了一大塊;本來還要來個奶酒得,想想太烈,留著下次喝吧~~