哈林的《蛋炒飯》,歌詞大意是說一小夥學了三年基本後,要過師傅的第一關,就是收錄在“滿漢全席”中的一道外菜--蛋炒飯! 可是本期小編要教大夥只用3分鐘,就可以像煮泡面那樣,將隔夜的剩飯,變成一盤香噴噴的蛋炒飯
第一步
當然少不了要備一部微波爐了
溫度可達到230度,蒸、烤、殺菌、消毒、解凍、複脆功能齊全,很適合這道菜的火候
第二步
肯定是一個微波爐碗了
洗完碗後,把雞蛋打進去,
用筷子把雞蛋打散
第三步
米飯倒入雞蛋液內,
米飯中加入少許鹽進行調味;
第四步
加入1勺食用油(或香油),
使米飯吃起來更加清香,
放入少許薑末;
第五步
加入適量蔥末,
用筷子將米飯與調料徹底攪拌均勻,使每粒米飯都裹上蛋液
第六步
將米飯盒子,蓋上保鮮膜,
用牙籤戳幾個小孔。放微波爐中,高火3分鐘即可
TIPS:一定要注意,在飯出爐後,要用筷子攪拌,不然是實實地粘在一團