麵食，雖說是北方人們的最愛，但現在也越來越多的喜歡上了吃麵條。因為很多人都不會做飯，也是為了省時間，所以選擇了麵條，它不僅簡單容易做，而且加入自己喜歡吃的東西，也是特別美味喲！今天小田螺來教你做幾款簡單味美的麵條！
——番茄雞蛋面——
『番茄』
①番茄，入口酸酸甜甜，可口甜莎，加入買面中口感佳。將兩個番茄洗淨，切片就行， 另放油，將番茄倒入翻炒，待番茄出水了將蛋花倒入同炒一會
『雞蛋』
②這可是農家自養的雞蛋，營養更加豐富，含有豐富蛋白質，及礦物質，味道鮮美。將兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽 。
『鹽』
③然後加水煮入味，大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在面碗裡，加鹽即可。鹽是調味品，能增加食物的味道，口感更加，但也不能過量食用喲。
『味精』
④：鹽和味精可以同時放下去，放味精可以讓整個番茄雞蛋面更入味。很多人炒菜都喜歡放味精，一般是食物塊起鍋時放，是其味道更鮮。
『香油』
⑤：鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出。 香油具有濃郁的獨特香味，是消費者喜愛的良好調味油。
『麵條』
⑥：主料肯定是麵條了，這個麵條是非油炸的，口感爽滑，入口細膩，一個人吃的話取一小把就行，放水煮面。全部的配料熟了之後，將它們一起倒入面鍋中，在煮個3-5中，一碗熱騰騰的麵條就熟咯！
番茄雞蛋面成品
——炸醬麵——
『五花肉』
①：取五花肉肉末500克 ， 炒鍋內倒入油燒熱，油熱後放入蒜末翻炒半分鐘後倒入肉末一起翻炒至變色脫生。
『老抽』
②：把老抽和黃醬倒入一個大碗內，然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻。加入老抽能使炸醬麵更好的著色，顏色更誘人。
『大蒜』
③：取適量的大蒜切末備用即可。大蒜可是一味很好的配料哦，不僅能讓炸醬麵香飄十裡，吃了還能有益腸道消化。
『黃醬』
④：五花肉脫生之後然後倒入調勻的黃醬用最小火慢慢翻炒7-8分鐘即可 。 黃醬有濃郁的醬香，鹹甜適口，也是製作炸醬麵的配料之一
『黃瓜』
⑤：黃瓜洗淨後切成絲，加入炸醬麵中，讓炸醬麵又多了一份美味。有了黃瓜的加入，炸醬麵就變得清脆爽口了
『米粉』
⑥：水燒開後放入麵條煮熟，然後撈出麵條浸入冷開水後撈起盛入碗內 ，所有配料都熟了之後，把配料都倒入碗中攪拌，一碗色香味俱全的炸醬麵就可以吃啦！
炸醬麵成品
好啦，兩款色香味俱全，美味可口的麵條你們都學會的了嗎？好好收藏著，什麼時候想吃面了，動動小手，做起來！喜歡小田螺的童鞋可以點個贊，加個關注什麼噠！