廣西因為挨著美食大省廣東，並且兩廣飲食口味大體接近，所以經常被忽略，但近幾年隨著大家對美食探索的越多，漸漸有人提出了桂菜菜系的說法，廣西菜除了基本沿襲粵菜以外，因為境內包含了壯族、瑤族、侗族等少數民族，在菜式上也有所融合，市井小吃更是多種多樣，下面就為大家推薦8款超接地氣、超美味的廣西美食，絕對值得一試哦~
柳州螺螄粉
螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，位居柳州風味小吃之首，它由柳州特有的彈滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、酸豆角、蘿蔔丁、鮮嫩青菜等組成，濃郁適度的酸辣味和奇特鮮美的螺螄湯，讓你吃過之後就會念念不忘。
桂林米粉
只有桂林的水才能磨出正宗的桂林米粉，泡發好的米粉口感細膩軟糯，質地爽滑久煮不爛，食之有淡淡的米香，配上精心熬制的鹵水和小菜，再點上幾滴辣味十足的麻油， 麻辣鮮爽在口中蔓延開來，令人回味無窮！
梧州龜苓膏
龜苓膏最早產於廣西梧州，相傳最早是當地人對付瘴氣的秘方，在古法熬制過程中，加入了土茯苓、龜板、苦蔘、雞骨草等二十多種藥材，火候掌握得當，滑嫩如果凍。到了清朝時期變成了宮廷的養生食療秘方，宮中女子極其偏愛，長期食用能夠袪濕解熱，在夏天也是一款難得的藥食兩用甜品。
玉林牛巴
玉林牛巴是廣西玉林的傳統小吃，製作起來頗為不易，它的選料很講究，只選用黃牛臀部肉（俗稱打棒肉）為主料，這裡的肉彈性和韌性比例最佳，再運用十幾種配料和前後五道工序才能製成。肉質細而有嚼勁，吃後滿口生香，堪稱地方一絕。
桂林花橋牌辣椒醬
桂林花橋牌辣椒醬，始於康熙年間，有著300年的歷史，是國家地理標誌保護產品。寒冷的日子裡更需要溫暖的陪伴，傳統古方醃制的豆豉酸辣醬聞著就很過癮，水煮後的麵條撒上蔥末，拌上小小的一勺辣醬，爽辣的滋味刺激舌尖的每一顆味蕾，酣暢淋漓間享受地道的廣西美食。
玉林南方黑芝麻糊
童年的味道，小時候看南方芝麻糊的廣告，感覺香味簡直都能從電視裡飄出來，但我們都不知道南方芝麻糊是來自廣西。現在南方黑芝麻糊又出了新口味！抹茶味黑芝麻糊一路走紅，吃著南方黑芝麻糊長大的人都驚呼太會玩！抹茶的清香和黑芝麻的香濃結合，口感細膩又清新，享受休閒好時光！
北海紅樹林咸鴨蛋
正宗海邊鹹鴨蛋，紅樹林只生長在零污染的海域，這裡產的海鴨蛋也是乾淨又營養豐富，採用古法醃制，保留傳統的老底子味道基礎上，海鴨蛋自然出油，香氣四溢，挑動味蕾。拯救沒胃口，蛋黃油香十足像蟹膏一樣，蛋白爽滑咸淡適中，簡直就是人間美味~
陽朔啤酒魚
這是一道在廣西點擊率非常高的菜，陽朔啤酒魚精選灕江活鯉魚味主材，先用農家自製的生茶油炸酥，然後放入啤酒紅燜而成，香酥鮮嫩的風味別具一格，魚肉鮮辣，幾乎沒有腥味，味道又濃又過癮，啤酒和魚肉的香味都讓人胃口大開。