據《舌尖上的中國》說，中國是第一個將“蒸”帶入廚房的，因為這個煮飯的方法簡單易行，比番茄炒雞蛋還容易上手。
比如蒸海鮮，步驟如下：1. 把海鮮放到鍋裡，2. 蓋上鍋蓋蒸十分鐘，3. 開始吃。
▲風靡沿海城市的一蒸鮮
稍微增加點難度的汽鍋雞，步驟如下：1.把雞醃好，放到鍋裡，2. 摞好砂鍋蒸四個小時，3.打完五盤麻將開始吃。
▲雲南建水汽鍋雞
洪堡說過，人的生命中只有一座需要征服的高峰，那就是設法體驗一切為人的感覺。
如果一頓三餐吃外賣，都不嘗試一下親自下廚做飯的樂趣，真的是有愧為人啊。
其實只要花5塊錢，每天早起10分鐘，就可以蒸出一鍋能量滿滿的早飯。從蒸飯開始學習廚藝，也許你的人生體驗就從此不一樣。
【一人食】沒時間做飯
1、小熊電熱飯盒
上班族的福音啊，不想吃外賣，可是沒有廚房自己做飯？小熊電熱飯盒可以拯救你，熱菜，燒飯，蒸湯，樣樣都可以。早上拎著生食材去，中午就可以吃到新鮮午飯啦！終於可以擺脫外賣食堂的味精了。
2、小熊雙層蒸蛋器
這個也是省空間省時間的利器，蒸出來的雞蛋羹可以彈牙，蒸玉米蒸雞蛋蒸包子不在話下啊，早上就可以吃到熱乎乎的早點了。晚上下班要飛快地做兩個蒸菜也完全沒有問題。很方便，利用率很高。
【一人食】有時間做飯
3、篦子
我一個好胖友嗜好做飯，就算出國長途旅遊也要隨身攜帶炒鍋，“篦子真是拯救流浪者味覺的神器啊！”。炒鍋裡面架一隻篦子，上面放個碗，就算身在印度也可以隨時給自己蒸個雞腳飯，放上辣椒蔥薑再加一點老抽白酒，鍋裡蒸20分鐘，那香味讓你瞬間從異鄉回到家鄉。可謂，一鍋一篦子走天涯，蒸包蒸蛋蒸糕蒸唐僧肉都行。
【三人食】沒時間做飯
4、Miji折疊蒸箱
家裡廚房空間不大可以考慮Miji這款折疊蒸鍋，剛好夠蒸三人食的大閘蟹和龍蝦，不用的時候折疊起來藏到壁櫥裡即可。掛壁很小，也挺美貌。
5、松下NU-JK100W蒸烤箱
通過合併小家電的多種功能，可以大大節省廚房空間。松下這台蒸烤一體機，就是集合了蒸箱，烤箱，消毒櫃，空氣炸鍋的多種功能。
更厲害的是它還擁有發酵技能，對於想自己做饅頭包子可是永遠無法掌握“醒面”竅門的手殘星人，簡直是上佳之選啊。
普通三口之家夠用，一次能烤30個雞翅或2個8寸披薩，蒸包子能一次蒸12個，蒸出來的雞蛋羹可以照鏡子，表面非常光滑。缺點是水箱體積偏小要經常加水，價格偏貴。
6、松下水波爐
如果預算足夠，還可以把上面的蒸烤一體機和微波爐進一步合併成為水波爐，功能更加齊全，還可以軟化冰淇淋哎！
7、福維克料理機
再來一個小家電合併終極飛翔版，就是德國人研發的Vorwerk Thermomix全能料理機，外號十二項全能傻瓜機。只要按照說明書把食材放進去，螢幕上按一按，就可以自動做好包括蒸飯的十二種料理了：
真是不僅解放雙手，順便把大腦也解放了的終極神器啊。就是真的有點貴啊。
【三人食】有時間做飯
8、竹蒸籠
其實竹蒸籠也是合併小家合併的典範，蒸臉儀＋蒸鍋。
調好肉餡擀好皮，大火燒開水，把包子一個一個放到竹蒸籠上，十分鐘開始出水蒸氣，這個時候把頭放在蒸鍋附近，蒸完五分鐘的臉就可以吃到熱騰騰的包子咯。
缺點呢，就是天然材料有發黴風險，保養方面要費點心。
【多人食】沒時間做飯
9、摩飛電蒸鍋
如果家裡人多，做飯時間少，只能蒸三個包子的蒸蛋器和只能蒸一條魚的電蒸箱就不夠用了，只有大容量電蒸鍋才能在半小時內同時蒸完三個菜。
這款電蒸鍋是透明蒸屜，用的是食品級pp材料，價格實惠，9L大容量，可以同時蒸24個大包子。透明蒸屜可以隨時看見裡面的情況，好清潔。
【三人食】有時間做飯
10、蘇泊爾大蒸鍋
如果有時間，三代同堂之家的蒸菜還是用原始的大蒸鍋做出來的味道才好吃，蘇泊爾的大蒸鍋應該是大家庭的終極入手款。底下煮稀飯，中間一層蒸茄子和魚，上面蒸包子花卷，一頓吃不了，下頓熱熱吃。
【我們來個簡單粗暴總結】
＋一人食
有時間：炒鍋＋篦子
沒時間：小熊電熱飯盒， 小熊雙層蒸蛋器
＋三人食
有時間：竹蒸籠
沒時間：miji折疊蒸箱， 松下NU-JK100W蒸烤箱， 松下水波爐， 福維克料理機
＋多人食
有時間：蘇泊爾大蒸鍋
沒時間：摩飛電蒸鍋
但是在食物鏈頂端的廣東人看來，蒸豬才是真正的人生體驗終極技能：