生活節奏越來越快,娛樂越來越多,願意下廚房的人正在逐漸變少,很多原本經常下廚的人也開始想要遠離廚房。其實,我們躲避的不是做飯,畢竟無論製作美食還是享用美食都是很享受的事,我們不喜歡的可能只是過於沉悶和古板的廚房生活。
學會了下面9招,保證讓你發現,原來下廚房也會有意思!
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1、好餐具很重要
中國的瓷盤瓷碗都是比較耐用的,很多人單身時代1塊2塊錢路邊淘的碗可能結婚後還在用。
再好的菜,如果沒有好餐具來盛放,都會顯得黯淡無光。反之,有了漂亮的盤子、碗,很多簡單的菜肴也能迸發新的生命力。
中國飲食講究色香味俱全,好餐具何嘗不是“色”中一個重點呢!
▼好餐具,不只是好看,更要健康實用。歐式浮雕金邊裝飾花紋,這是骨瓷餐具中的奢華主流樣式,德國進口工藝高溫燒制拒絕脫色,安全健康的保障。同時這套餐具實用性也非常強,可以同時滿足微波爐、洗碗機、消毒櫃的使用,一套有30件、58件和60件可選,價格不貴,好用實惠。有了這套餐具,相信進廚房的次數一定會增加!
▼這款卡爾頓器形的套裝餐具,風格更加簡約,與現代科技感廚房更加合拍,同時也與各種家裝風格都能有很好的融合。方形四邊相比普通圓盤更加方便端取,既好看又實用。邊緣實用銀色暗紋裝飾,真正的低調奢華有內涵。最後還要強調,58件套,都是真正骨瓷哦,不信可以手電筒照一下,保證眼前一亮!
2、歸置儲藏室
一個廚房,儲藏室面積的大小是非常重要的,因為這裡的貨架是收納原料的唯美空間。將全有的瓶瓶罐罐全部擺放的整整齊齊,擦拭的一塵不染,並且保持區域衛生整潔,有利於大大增加廚房的樂趣。
3、 把餐具變成設計功能
未來保持餐具的整齊,你可以設計一些方便的存儲方式。例如用磁性鉤子掛勺子等小件物品。
▼廚房的調料盒和廚具,可以直接掛到櫥櫃下面,比較節約空間,看起來也比較整齊。廚房置物架一直是公認比較有效的收納方法,總覺得廚房亂的,可以考慮做一下!
4、 合適的桌面材料
當規劃你的廚房時,切記注意選擇工作臺面的材料。你如果喜歡烘焙,就應該選擇耐穿和無孔材質,石英和花崗岩都是很好的選擇,畢竟它們耐污漬,不會被刀劃傷,而且耐熱。
5、 存儲你的盤子和託盤
在廚房,往往大抽屜比櫥櫃是更好的選擇,它不僅可以將物品堆放整齊,還有利於容易尋找。這個有用的抽拉部分和託盤是完美的。
6、 為食譜分配房間
若要燒烤,首先你需要列一個食譜,因為必須讓他們遠離油污,避免受到損害。選擇深底的架子是一個好主意,這能夠讓他們巧妙地隱藏。另外,你還可以放置一些其他書籍,閒暇時也可享受一杯咖啡。
▼愛吃燒烤?來試試這種韓式烤盤吧,低溫加熱,無煙燒烤全靠它。銷量不錯,可以考慮!
7、 合適的砧板
一個非常重要的項目是砧板,必須要避免它們靠著牆卻搖搖欲墜,要設計一些專門的存儲空間。
▼什麼樣的菜板是能用一輩子的?首先要結實,其次要健康,最後,還要好看!我覺得這款基本能上都滿足了,升級吧,砧板!
8、 隱藏你的設備
安裝一個櫃子,能夠直接連接工作臺面,裡邊有插座和其他不需要移動的東西可以供你使用,等一切完成後可以關閉櫃子,把所有的這些設備完完全全地隱藏起來。
9、 不用自己洗碗
我負責做飯,你負責洗碗,一家人通力合作更顯得其樂融融。一個人孤孤單單在廚房,再好的佈置也會有點寂寞。
▼都不愛洗碗怎麼辦?來一個洗碗機吧!洗碗+消毒櫃一體設計,支援阿裡智慧手機操作,雙11的爆款產品。真正值得購買的不是價格,而是真的能實現解放雙手。很多其他洗碗機對中國這種油漬比較多的做飯方式還是無解,尤其是國外一些進口洗碗機,就算是國內普通洗碗機也很少有能解決好的。但美的這款解決的相當不錯,真正解放雙手!比高端消毒櫃貴一點,尺寸與消毒櫃一樣,但多了洗碗+烘乾功能,非常划算!
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【作者簡介】
本名單毅,網名“牆面聽我的”,2007年開始在論壇編寫裝修知識,2011年整理已經完成的10萬字知識和答疑編寫成為《牆面紅寶書》,並免費發放電子書。曾任焦點裝修大學子版主,參加並主持過多次大型裝修知識講座。