春天是萬物復蘇的大好時節，這個時候也是人體肝氣最為旺盛的時候，這個時候不進補養肝，更待何時呢？不過，不得不提醒大家的是，春節不宜像秋冬時節那樣大補特補，而是要選擇一些較為清淡的食物進補較為適合，阿膠就是春季進補不錯的選擇。阿膠味甘、性平、歸肝、肺、腎三經，是立春之後養肝必備的聖品。
假如不說阿膠養肝的功效，單從補血的功效，就足以贏得女性朋友的青睞。由於女性的一生伴隨著經期、懷孕、生產、哺乳、更年等不同時期的生理過程，每個過程都跟血氣息息相關。所以說，女性的一生都離不開養血，而阿膠正是補血的聖品，阿膠膏能夠促進血紅蛋白和紅細胞的生成，有顯著的抗貧血和止血的功效。女性朋友在不同的生理階段，適當的服用一些阿膠膏，不僅可以補血養血順利的度過生理過程，還對保持容顏、身材，乃至身心健康都有極大的好處。
阿膠膏補血養肝的功效是毋庸置疑的，但是，市面上阿膠膏種類繁多，容易讓人看的眼花繚亂，怎麼選擇正宗阿膠膏，成了很多女性朋友的困擾。小編特意推薦幾款口碑較好的阿膠膏，供親們參考選購。
純手工阿膠膏
由曾經在藥店工作十年，且已經擁有五年熬制阿膠糕經驗的楊大姐掌勺，選取福牌帶防偽標鐵盒裝陳年老膠，採用地道配方泡膠24小時才開始熬制出來的阿膠，保證營養不流失，最適合易上火體質。現有紅棗枸杞型、玫瑰型、原味型以及定做型供應大家選擇。
山東阿膠糕
阿膠主要以山東阿膠最為出名，當地的老鄉還把阿膠稱作驢皮阿膠、牛皮阿膠、鹿皮阿膠。市面上很多阿膠都選取花生、枸杞、大棗、明膠等作為配料，而這一款絕不含這些配料，只精選驢皮搭配保密配方進行熬制，採用加熱烘烤、高溫去菌，營養得到全部提煉。
紅棗枸杞阿膠糕
當你在尋尋覓覓好阿膠的時候，卻不知道好阿膠都是顆顆誘人，膠質豐富，凝結如絲，吃起來有嚼勁的。當然，好阿膠關鍵得益於採用幾千年傳統技藝與現代科學相結合煉製的。這種阿膠最適合現代整天對著電腦和精神狀況要求更高的白領女性，具有養血柔肝的功效。
山東東阿中膏牌阿膠糕
精選上等食材，才能成就口感純正，品質地道的阿膠糕。不得不說中膏牌阿膠糕精選的整張驢皮配以東阿地下水熬制，搭配新疆色白仁滿、整顆不碎以及河北優質黑芝麻，經過黃酒浸泡，文火慢熬、精控火候掛旗，再依次加入輔料，才有阿膠糕的香濃口感。
阿膠糕
好阿膠，得用真驢皮。只有食用真驢皮，再添加黃酒、豆油、冰糖三種輔料，經過煎煮、濃縮製成固體膠，才能成就阿膠糕。阿膠糕具有補血止血、滋陰潤肺的功效，最適合免疫力低下、產後虛弱、中老年人服用，當然普通人適量服用阿膠糕可以提高免疫力，還能美容養顏。