很多跑步愛好者覺得食品補給是不需要練習的，殊不知，初學者和那些退役職業選手所犯的最大錯誤之一是低估了在長時間運行或比賽期間加油的重要性。大多數運動員知道如何感覺在接近更長運行結束的地方耗盡自己的能量，在幾分鐘或者幾英里的短暫過程當中，事情可以從好到壞到難以忍受。
許多馬拉松運動員擊中了可怕的“牆”，並知道在身體的糖原倉庫枯竭後，那些可怕的最後的殘酷的幾公里真的很難熬。實際上當這種情況發生的時候，保持即使一個簡單的步伐可能變得困難。
馬拉松運動員和半馬拉松運動員通常意識到在更長距離的跑步比賽當中成功的重要性。專家經常建議，所有能力的跑步者在長跑或比賽之前，期間和之後都特別注意他們的食品補給需要。
就性能而言，持續約75分鐘或者更長時間的任何比賽——通常情況下都會超過大約15公里——可以從加入一些簡單的糖分（碳水化合物）當中受益。這可以有各種形式，比如能量飲料、凝膠、鹽丸或者咀嚼物品（甚至糖果，乾果或者楓糖漿都可以產生效果），這是一個很容易找到適合你的東西的管道。
在耐力活動期間加注燃料的一般規律是每小時耐力運動消耗30克至60克的簡單碳水化合物，這相當於每小時約一個凝膠或者一包咀嚼物品。
需要注意的是，最好在訓練中練習能量補給，特別是在長時間運行和可能的跑步鍛煉。找一個適合你的能量補給物品，這可能需要測試幾個選項，並且在跑步訓練當中不斷練習，就像你在比賽期間。練習如何儲存燃料，攝取的時間以及你需要多少。在比賽日到來之前至少進行幾次，以確保您對時間和技巧感到舒適。這將訓練你的身體利用它給的燃料，以及給你的信心，知道你有什麼需要，才可以堅持下來一場比賽。
來源：新浪跑步