Hello，小夥伴們大家好，我是時尚美食家“雞肉男”小尚子！
西藏的傳統飲食是藏餐，旅遊者到西藏，自然要領略品嘗一番。藏餐中有代表性的是燒羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青稞酒。藏餐的口味講究清淡、平和。很多菜，除了鹽巴和蔥蒜，不放任何辛辣的調料，體現了飲食文化返樸歸真的時代潮流。
藏香豬
藏香豬脂肪含量很低，豬皮薄，肉質鮮美，營養豐富，被稱為“高原之珍”。藏香豬的品質上有“六個最”，是西藏的傳統民族美食。現在去西藏拉薩、林芝等地酒店、飯館吃飯的客人，大都會點一道叫“藏香豬”的菜肴，其鮮美的口感常常讓食客讚不絕口。
優酪乳
優酪乳是牛奶經過發酵作用後的食品，所以也較易消化，營養極為豐富。藏族老百姓幾乎要把所有的牛奶都先做成優酪乳，然後再從優酪乳裡提取酥油，所以優酪乳算是中間產品。
優酪乳做得很稠，跟雪糕似的，要用勺子吃。把白砂糖灑在上面，因為冷和稠，所以糖也溶解不了。優酪乳和著沒有溶解的砂糖，咬在嘴裡脆脆地響，很爽。
甜茶
第一次進藏一下子還不能適應酥油茶的朋友，大都喝這種甜茶。想想看，在寒冷的雪域高原，一杯這樣熱濃濃的甜茶下肚，是多麼的愜意~拉薩，清晨漫步街頭，陽光早已灑滿每一個角落，而遍佈大街小巷的甜茶館，更是一道人文景觀，可以說拉薩的一天就是從一杯甜茶開始的。
土豆咖喱飯
先把新鮮酥油化熱，放人少許蔥，把切成塊狀的羊肉倒入鍋裡炒至半熟，加上小茴香、咖喱、鹽等佐料，接著將土豆煮熟剝皮切成塊狀放入鍋裡一起燒一會兒即成。上桌前先將米飯盛入高腳銅飯盒內，上面加上土豆咖喱肉，便是一道正宗藏餐。超好吃呀！
青稞酒
青稞酒藏語稱“納然”或者叫做“羌”，它是藏族最喜歡喝的酒，逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友，必不可少，是藏族人待客的最佳飲料。藏族人民釀制青稞酒已有悠久的歷史，以高原主產糧青稞為主要原料釀制而成。尤以龜山泉水釀造的中心鎮青稞酒最為上乘。嘗一次真的很爽！