Hello，小夥伴們大家好，我是時尚美食家“雞肉”男小尚子！
一直以來，豬蹄被人們稱作是“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。可是為什麼呢？查過資料才知道，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，這樣豐富的膠原蛋白他在烹飪過程中轉化成明膠，明膠能與水分子相吸，能夠滋潤細胞哦！
黃豆燜豬蹄
黃豆燜豬蹄，這道菜不但鮮味十足，而且營養價值不是一般的高呢！黃豆油油糯糯的特別香，融入了豬蹄的肉香，大火煮開後轉小火燉至豬蹄酥爛，不久豬腳的油都燉出來了，飄在上面一層均勻的油花，而且一點兒也不肥膩，營養又美容，我都快流口水了！
豬腳薑
“豬腳薑”是一道廣東知名月子菜，對剛生完孩子的女性來說非常滋補，又暖身驅寒，而且還有補血補鈣，美容養顏的功效，小火長時間燉過的豬腳，湯汁酸甜可口，連湯都十分好喝，這道菜，小編建議：身體虛寒，手腳冰涼的女生可以常吃哦！
沙姜豬蹄
沙薑豬蹄吃起來口感脆爽，當然是豬蹄界另一種獨特的風味了，我就超喜歡這樣爽脆的口感，再淋上用開胃消食的沙薑加上生抽等調料做成的醬汁，沙姜特有的馨香，讓豬蹄香而不膩~~~
鹵烤豬蹄
這樣做出來的豬蹄很美味，一盤香噴噴的豬蹄，總是散發著誘惑人的香氣，豬皮略帶點微焦，入口有蜂蜜的甜，混合了蒜蓉的香，都是淡淡的香氣，很清新的味道，裡面的肉則有鹵料的幹香，嗯，好吃的根本停不下來！
家常紅燒豬腳
家常紅燒豬蹄使我們農家孩子吃的最多的一道菜了，回憶著以前的味道，利用炒鍋先炒香蔥段、薑片以及一些香料，再放入豬腳翻炒可以讓豬腳的味道更香，讓豬腳的外皮經過熱油洗禮後，香味更濃，口感更棒哦！
這麼好吃的豬蹄，是不是已經被本美食家迷住啦！那快來嘗嘗吧！