Hello，小夥伴們大家好，我是食尚美食家“雞肉”男小尚子！
大家一定都聽說過明代的鄭和下西洋吧，相傳那時候，航海艦隊抵達了現在的東南亞地區，在品嘗當地的水果特產時，鄭和對這種水果大為讚賞，本想帶點走，但這種水果一年一熟，故將其取名留戀，後人慢慢演化為“榴槤”。
沒錯，小尚子今天要說的，就是這讓人又愛又恨的榴槤。喜歡的人覺得榴槤的味兒特正特香，不喜歡的人覺得媽呀，天下就沒有比這更臭的東西了。
榴槤是一種純正的熱帶水果，在東南亞地區廣泛種植，尤其是泰國，榴槤極負盛名，被譽為“水果之王”。成熟後的榴槤果實足有足球般大小，果皮堅硬帶刺，肉色淡黃。
很大一部分人不喜歡榴槤，自然也不會去考慮榴槤的功效作用，還有一部分人，可能只是因為榴槤的口味或者是氣味喜歡吃榴槤，也不會去考慮榴槤的功效。小尚子今天就要和大家好好說說，這榴槤的神奇功效。
先說這爭議最大的氣味吧，榴槤氣味濃重，有人認為臭如貓屎，有人認為香氣馥鬱。榴槤的這種氣味，其實具有開胃的作用，其中的膳食纖維氣味有利於促進腸道蠕動。
再說這榴槤核，我們在吃榴槤的時候一般都會把榴槤核扔掉，但是如果拿榴槤核煲湯，則有補腎健脾的作用。也許我們對這個不是那麼瞭解，但是老人們都知道，榴槤核是溫和補腎的。
還有這榴槤果皮，也不是一無是處。拿榴槤果皮和雞肉一起燉雞湯喝，有補血益氣、滋補養顏的作用。尤其是女性，喝榴槤皮燉雞湯，可以很好的祛除胃寒，清涼降火。
小尚子曾經就有吃榴槤吃太多最後上火的經歷，所以各位千萬不要學小尚子貪嘴哦。中醫認為，榴槤屬於溫熱性食物，過多食用會引起上火乾燥的不適反應，此時應該喝點綠豆湯或者赤豆湯這類清涼下火的湯飲下下火。
小尚子最後傳授大家幾個關於榴槤必須Get的知識：
1.榴槤自然成熟後的存放時間不能太長，因此如果聞到一股酒精味，那就說明榴槤已經變質了，就千萬不能再食用了；
2.榴槤不太容易被人體消化，食用後適量喝水可以幫助榴槤消化；
3.榴槤中含有較高的鉀元素，因此心臟病人、高血壓病人千萬不能多吃。
我是愛吃“雞肉”的小尚子，也是愛吃榴槤的小尚子，榴槤雖然很臭，但是真的很好吃哦。