夏季補水是常識，有的人每天捧著各種飲料、果汁、霜淇淋解渴解暑，但這些其實只會讓你的身體越吃越“熱”！專家指出，甜味飲料幾乎都含有糖，而糖在體內的代謝需要消耗維生素B，所以甜品、飲料會加劇維生素B缺乏，從而導致上火！
而瓜類的蔬果性質偏涼，可以消暑熱、清熱毒、解渴生津，非常適合在這種高溫的炎夏裡食用！中華美食頻道為你介紹5種夏瓜，來為你的身體滅滅火。
NO.1 苦瓜
苦瓜含有獨特的苦瓜甙、苦味素，可祛暑清心，除悶熱，同時，它也含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質。愛美的女性朋友在夏天敷用冰過的苦瓜片，更可以解決肌膚的乾燥問題，可算是夏日美容“聖品”！
NO.2 黃瓜
黃瓜性寒，具有清熱解毒，利水利尿的功效，它的細纖維素，對腸道中腐敗食物的排出和降低膽固醇有一定的作用。此外，黃瓜中含有豐富的維生素E和黃瓜酶，有很強的生物活性，可起到美容養顏、延緩衰老的作用。不過要注意的是，黃瓜片表面會生成一種露水狀粘稠物，易致肌膚緊繃，使肌膚更加幹皺，所以不宜用黃瓜片直接敷臉。
NO.3 絲瓜
中醫認為，絲瓜性涼、味甘，具有清熱解毒的功效。而且絲瓜中含有豐富的干擾素誘生劑，能刺激人體產生干擾素，達到抗病毒、防癌的目的。
NO.4 木瓜
木瓜幫助消化之餘，還能消暑解渴、潤肺止咳。它的果實含有豐富木瓜酶、維生素C、維生素B及鈣、磷和多種礦物質，具有防治高血壓、腎炎、便秘和胃病的作用，同樣也有美容護膚養顏的功效。
NO.5 冬瓜
冬瓜肉有利尿、清熱、化痰、解渴等功效，亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等病症。冬瓜皮煲湯可以治療輕度水腫；將冬瓜與荷葉、薏仁一起燉湯喝，也可以清濕熱，是炎夏的清涼飲料！