碳水化合物、蛋白質、脂肪,被稱之為人體的三大營養素,這三類物質存在的價值,主要是提供人體代謝所需能量和成長發育所需營養。膳食營養學專家表示,一旦這三大營養素中的任何一種嚴重缺失,都極有可能對人體帶來負面的傷害,特別是孕期女性,更是要額外注意,在每日膳食安排上必須合理體現這三大營養素的搭配。
根據大資料調查結果顯示,不少女性出於對身材走樣的恐懼,在孕期幾乎不沾糧食,這樣不科學的飲食做法,有極大的可能造成後期熱量攝入不足。業內專家強調是,正常的飲食應該是每日碳水化合物的攝入占比為總食物的60-65%,這樣的熱量攝取剛剛好。如果不夠,可引起胎兒發育不良問題,如果過度,可導致妊娠肥胖,胎兒體重過高等等問題。
專家表示,孕婦之所以需要蛋白質,主要是因為蛋白質乃是調節人體正常生理功能所必需的物質。在懷孕的280天裡,孕婦必須補充2500g的總蛋白。事實上,蛋白質的合理補充不但對胎兒的骨骼成長,中樞神經系統發育都有著利好的影響,而且對母體也有大大的好處。要知道,一旦孕期女性蛋白質攝入不足,有可能導致乳☆禁☆房胎盤發育受阻,特別是在分娩的過程中,難產幾率會增加許多。
的確,有許多愛美女性在孕期十分嚴格的控制著脂肪的攝入,但是業內專家表示,事實上,如果體內缺乏脂肪,那麼人體細胞分裂生成的新細胞,其細胞膜的功能就沒有辦法實現,同時,很多脂溶性的維生素也很難被人體吸收利用。一旦女性在整個孕期都大量缺乏脂肪,嬰兒的皮膚就有大可能會暗黃沒彈性。當然了,不管是任何一類營養素,在攝入量上要把握好度,如果過度攝入,可能釀成一系列問題,比如母體膽固醇偏高。順帶說一下,推薦備孕、孕期女性在選擇富含脂肪食物的時候,要統籌合理地搭配好動物和植物這兩大不同的類型。
專家強調和表示,以上三大類營養素對孕婦而言是缺一不可的存在,為了保證這三大類營養素的攝取量恰恰好,建議大家可以按照5種蔬菜、3種糧食、4種魚肉蛋、2種奶,多種調味品的方式去安排孕期飲食。