今天小胖子來和大家推薦一個很少有人用它來做湯的美食，這個美食又美味又營養，做起來還特別簡單，10分鐘輕鬆搞定，對於一些早上要著急上班的朋友可以嘗試一下，小胖子也是最近嘗試了一下，一下子就愛上了它！這款湯就是“黃瓜蛋湯”減肥、排毒、降糖、抗衰老！
材料：黃瓜一根，雞蛋兩枚，蔥、鹽少許
做法：
大家先把黃瓜去頭去尾切片放好
先弄點澱粉，然後放點水，攪勻後再打兩個雞蛋，這樣的步驟是防止澱粉加入雞蛋會結塊！
鍋底呢建議大家可以用清水，當然了用高湯效果會更好，先把黃瓜放到裡邊煮開！
煮開後大家把雞蛋慢慢到倒入鍋裡，方法可以和蛋花湯的方法一樣（小胖子喜歡）
放入鹽和蔥花
美味的黃瓜蛋湯就做好啦！再配上一個饅頭片，美味又健康，小胖子我每週都得喝上2、3次呢，想到這麼好的東西怎麼敢獨享，馬上分享給大家！
【小貼士】：1.黃瓜削了皮口感更好；2.黃瓜炒出香味再加水；3.出鍋時滴幾滴香油味道超級贊。