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教你一個做蝦妙招,簡單幾步肉嫩鮮美!

現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。

常吃蝦能壯陽益腎,通乳滋補、補充多種營養價值。

蝦的好處很多,一家大小都很喜歡吃蝦,下面教大家一道蝦的美食,簡單幾步,讓大蝦肉嫩鮮美,好吃到停不下嘴。

這款迷迭香芝士大蝦:迷迭香的味道,清甜中帶點松木香的氣味,配上洋蔥檸檬薄荷,香味便更加濃郁,加上馬蘇里拉來做一道烤對蝦,真的是非常地讓人垂涎欲滴。

蝦是選擇這款:

食材:

對蝦8只、鹽適量、黑胡椒粉適量、朗姆酒適量、洋蔥適量、迷迭香適量、百里香適量、檸檬薄荷適量、馬蘇里拉乳酪適量。

迷迭香買的是可食用的盤栽類:

做法:

1、對蝦清理掉長須後,從背部剖開,挑去沙筋,稍加拍扁;

2、加入適量鹽、黑胡椒粉及朗姆酒,醃制1小時;

3、準備好適量的迷迭香、百里香、檸檬薄荷、洋蔥及馬蘇;

4、將迷迭香、百里香、檸檬薄荷、洋蔥剁碎後混合;

5、將醃制好的對蝦擺入烤盤;

6、鋪上迷迭香混合物;

7、再鋪上馬蘇里拉乳酪;

8、放入烤箱內180度,烘烤約10分鐘。差不多烤出汁水後再烤1分鐘即可;

9、濃郁的乳酪香味有了迷迭香的點綴,口感極為豐富,真的讓人欲罷不能哦。

這款烤箱突破了傳統烤箱的設計,實現商用烤箱和家用烤箱的結合。商用烤箱平板體把下層火隔開真正做到上下獨立控溫,解決了普通烤箱下火永遠不能高於上火的問題!而均勻烘烤系統等大大提供烘焙成功率!同時因為內部各角落溫度均勻,所以實用面積也比其它同升烤箱要大很多哦!一次就能烤很多,方便!你的家裡必備烘焙神器。

小帖士:

1、烤的時間不宜太久,肉質老了口感就會差一點,差不多烤出汁水後再烤1分鐘即可。

2、如果你是新手,建議試一下下面這款烤箱,它是一款電子式烤箱,這款烤箱的溫度很精准,可以1度微調溫度,低溫發酵的的溫度非常精准,做出的甜點很贊!25個一鍵功能表,只要把食物放進烤箱內,然後選擇功能表,最後就等成果出來就行咯!非常適合新手使用哈!

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