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寶寶吃海鮮還有大講究 寶媽們要注意!

怎麼給寶寶安排更科學、健康的輔食,讓無數寶媽費了不少心思。其中,寶寶適合吃哪些海鮮難倒了很多寶媽。現在,小編來給大家排憂解難了,告訴大家什麼海鮮適合寶寶食用,快來看看吧。

河魚or海魚哪個好?

一般說來,相對而言,河魚和海魚小編更推薦後者。首先海洋水體污染相對更少,其次海魚刺也少一些。若給寶寶選擇河魚也無不可,建議選擇生長在水體環境較好的魚,比如污染少的溪流或水庫等。

至於養殖還是野生魚好,從營養價值來說,2者差不多,口感的話後者更好。但是因為野生魚生長週期長,存在重金屬含量更高的風險,而養殖魚可能有抗生素等藥物殘留的問題。所以究竟怎麼給寶寶選擇魚?小編給出的建議是:無論是養殖還是野生,選擇生長在水體污染較少的區域的魚,良心養殖魚和生長週期短的野生魚都是很好的選擇。

這裡提醒大家,購買海魚應警惕汞污染問題。如今,海洋污染加劇,一些重金屬富集在海洋生物體內。據研究發現,通常處在食物鏈頂端的生物含汞風險更大,此類生物往往體格大,生命週期長,比如鯊魚、旗魚、方頭魚等。除了這些以外,大型金槍魚、馬鮫魚、劍魚等也不適合寶寶食用。

* 哪些魚適合孩子吃?

根據小編的經驗,推薦寶媽給寶寶準備符合以下條件的魚類:污染風險較低,魚刺較少,容易買到。像三文魚、海鱸魚、鱈魚、鯧魚等都適合給寶寶食用。此外,還有一些海水魚也可以給寶寶吃,比如銀魚、青花魚、黃花魚、比目魚、馬面魚等,而桂魚、昂刺魚等淡水魚也不錯。

* 寶寶可以吃貝殼類海鮮嗎?

常見的貝殼類海鮮指的是各種螺、蛤、蠔、蟶子等。答案是不建議,雖然此類海鮮含汞的風險較低,而且因為結構特殊易藏匿寄生蟲,所以最好不要給小寶寶吃。若是咱們成人要吃,也應吃全熟的,以免寄生蟲沒有被全部殺死。

* 寶寶可以吃甲殼類海鮮嗎?

甲殼類海鮮指的蝦和蟹。相比之前介紹的魚類和貝殼類,此類海鮮基本上不存在含汞風險,更適合給寶寶食用。蝦和蟹這些我家孩子1歲前都已經添加了,沒等到滿1歲。

有些寶媽可能會擔心過敏的事兒,其實根據最新觀點,除非已經確定孩子吃了某種事物會過敏,否則不需要讓孩子各種忌口。

* 怎麼安排寶寶吃魚?

在很多人看來,魚比肉更有營養。其實,它們都是寶寶很需要的食物種類,缺一不可。前面提到現在魚類存在重金屬污染的風險,所以在寶寶日常飲食中,寶媽可以讓他們以肉類為主,魚肉為輔。當然了,每週讓寶寶吃2—3次魚還是要的。還有,蝦肉也很好。

小編給自己寶寶吃的最多的是蝦、三文魚、鱈魚這3樣。有時候,我們吃螃蟹,也會讓孩子嘗嘗鮮。一般小編會安排蝦、三文魚各2次,鱈魚、螃蟹各1次。

* 魚刺多怎麼辦?

不少寶媽在給寶寶準備河魚輔食時很苦惱,因為魚刺太多啦。最簡便的辦法就是挑魚刺少的魚唄,避開鯽魚、草魚、白魚等。若吃這些魚刺多的魚,那麼就挑魚腹刺最少的部地方。然後把魚肉搗碎,鋪在盤子裡用筷子仔細檢查。寶媽也可以洗淨雙手,再下手細細檢查。

文自 :育兒網 牛牛娘

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