養殖植株的最頻繁手段就是澆水，澆水水準的高低要一天天的積累，澆水適當與否可通過植物生長的好壞看出來。澆水的基礎是觀察。每天觀察土壤的狀態和植株的顏色，以判斷澆水的時間。有經驗的人通過觀察，就能知道植株是否受凍及肥料缺不缺等。所以說觀察高手就是澆水高手，澆水高手也就是養花高手，下面聽聽一位老園丁分享的澆水秘訣，學會了你也能變成養花高手。
植物澆水
1．瞭解水的作用
水是植物的重要組成部分，它約占植物體的90％。葉子以水和二氧化碳為原料，利用太陽的能量進行光合作用，生成植物生長發育所需的能量。肥料只有溶解在水中後，才能被根吸收。另外，從葉中蒸發出的水可以散熱，防止植株體溫的上升。水還起著其他各種各樣的作用，水確實是植物的命根子。
2．什麼時候澆水最合適
土壤吸水後變黑，一干就發白。可把這種變化作為大致的標準，即在盆土表面發白時澆水。植物需要幹濕的節律，土壤潮濕時照樣澆水，常常會造成植株爛根。但是，喜好乾燥的植物即使土壤發白，暫時也不要澆水。冬天要等土壤發白數日後再澆水，因為水一多植物就要活動，它的耐寒性就會降低。
澆水
3．澆水的方法
澆水的量要足，以盆底流出水為度，這樣能壓出土壤空隙中的舊空氣，換入新鮮的空氣，給根提供氧氣。如果水只澆到一半，則新鮮的空氣供給不足，容易造成爛根。澆水數量的多少不是指每次的水量，而是指次數。總之，重要的是要考慮正確時機。澆水的時間以天氣暖和的上午為好。如果盆底附有托盆，則植物可直接從盆底吸收水分。高溫時期可在托盆中貯水，但冬天不要使托盆中積水。
4．葉面噴水不能忘
大多數觀葉植物原來生長在熱帶潮濕的地方，所以種植在室內的植物必須常用噴霧器給葉面噴水，以保持空氣中的濕度。種植在室外的植物也最好時常用流水沖洗葉面。從春天到夏天的高溫期，空氣乾燥時，觀葉植物的大敵葉蟎類容易發生，此時進行葉面噴水對預防葉蟎很有效。
葉面噴水
5．綜合考慮土壤和植物的狀況來澆水
土壤幹濕狀況因植物的種類、盆的種類和大小、放置場所、用土的差異，以及氣候和季節等不同而有種種不同。有好幾個盆的時候，每盆植物的澆水時間應有所不同。