中國有著千百年的茶文化,不僅有許多經典的茶品,也有許多“千奇百怪”的茶品種。而這裡要介紹的茶,即使是多年的老茶友,也不敢說沒都聽過。
一、女兒環
女兒環屬綠茶類,是陰性茶中的精品。因它形如女兒所戴的耳環而得此名。採用上等綠茶做原料,經手工精心製作而成,保持生葉的鮮綠特點,外形圓卷狀香高味長,品質優異,且造型獨特,具有較高的藝術欣賞價值。
別看此茶外型嬌小可愛,但是製作方面一點都不含糊,需手工多次揉搓而成,跟太平猴魁的複雜程度比,有過之而無不及。所以,此茶的藝術價值非常高,當然,它的價格也是不便宜的。
二、辮子茶
顧名思義,這個茶“長”的就像大姑娘的辮子。從製作工藝上來講,此茶應該屬於普洱,但又比普洱茶多了很多的手工過程,更應該稱其為“特型茶”。
不過呢,因為這個茶,不但要采要製作,最後還要編成辮子,製作費時費力,現在年輕人幾乎是不做這種茶的。而且,常年製作這種茶的人,指頭都有發黑的跡象,所以想要喝到這種茶,必須到老制茶人那才能求到。
三、 苦瓜茶
這裡說的苦瓜茶,不是用苦瓜幹片泡的茶飲,而是真正意義上的茶。它跟柑普茶原理類似,用苦瓜包裹鐵觀音茶,然後加上茶農的秘方特製而成的。
此茶不僅保留了鐵觀音醇香的口感,也更具有下火、養胃的功效,雖然造型較為奇特,但是在老一代的茶農家裡,此茶幾乎家家必備。
你們喝過其中一種嗎?
來源:茶泡泡