吃貨的世界就是吃飽了還能再吃兩口,
飯後甜點是吃貨們的最愛,
飯後喝下一口椰糖西米布丁,
才會覺得人生都圓滿了!
準備食材
▼
200g西米
200g椰糖(切碎)
2片班蘭葉
200ml椰奶
適量鹽
大量水
具體步驟
▼
1. 碗中加水煮沸,再加西米,煮至透明,過涼開水,盛出,放冰箱冷藏1小時,備用。
2. 鍋中加水、椰糖、班蘭葉,煮至粘稠,椰糖漿備用。
3. 鍋中加椰奶、鹽,煮沸,備用。
4. 將冷藏過後的西米倒入碗中,澆上椰糖漿、椰奶,即可食用。
吃貨的世界就是吃飽了還能再吃兩口,
飯後甜點是吃貨們的最愛,
飯後喝下一口椰糖西米布丁,
才會覺得人生都圓滿了!
準備食材
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200g西米
200g椰糖(切碎)
2片班蘭葉
200ml椰奶
適量鹽
大量水
具體步驟
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1. 碗中加水煮沸,再加西米,煮至透明,過涼開水,盛出,放冰箱冷藏1小時,備用。
2. 鍋中加水、椰糖、班蘭葉,煮至粘稠,椰糖漿備用。
3. 鍋中加椰奶、鹽,煮沸,備用。
4. 將冷藏過後的西米倒入碗中,澆上椰糖漿、椰奶,即可食用。