中國的傳統節日中無不與“吃”有關，吃是最能表達情感的方式之一。過節期間，親朋好友、兄弟姐妹、同事師生等相約聚會，寒暄敘舊，其樂融融……面對一桌桌色香味俱全的美食佳餚，相信沒有人能夠抵擋得住舌尖上的誘惑，很容易比平時多吃上幾口飯菜，多喝上幾口好酒，加上各種零食糕點水果，不知不覺間就超出了腸胃所能接受的範圍，“每逢佳節胖三斤”就是這種情況的寫照。
《黃帝內經》載：“飲食自倍，腸胃乃傷。”過節期間，暴飲暴食、大吃大喝，貪嘴貪杯，常常導致所謂“節日病”的發生，出現胸腹脹滿、胃脘疼痛、惡食嘔吐、怕冷發熱、大便泄瀉或大便幹結等情況，導致飲食積滯、消化不良、腹瀉嘔吐、急性胃腸炎、口舌生瘡、牙齦腫痛等疾病。可以採用中醫消食化積、理氣導滯的食療方法緩解症狀。
1、上火
“魚生火，肉生痰”，中醫認為，魚蝦牛羊肉等甘溫滋膩之品，容易助火生痰，再加節日期間煎炸燒烤、糖果糕點、花生瓜子不斷，口味多偏于辛辣厚重，如果不注意節制，很容易出現咽喉腫痛、口幹鼻幹、咳嗽咯血、牙齦出血、口舌生瘡、面部痤瘡、大便秘結等“上火”症狀。
中醫認為，熱者寒之，苦味能瀉火。可以選擇多吃一些綠色蔬菜水果及其他涼性苦味的食物，如芹菜、白菜、茼蒿、冬瓜、苦瓜，水果可選用柚子、梨、獼猴桃等。另外，可以適當飲用一些涼性的茶飲，如綠茶、苦丁、竹葉、菊花、麥冬、決明子等任選一到兩種泡水代茶飲。如果症狀比較嚴重者，可以對證選用一些中成藥，常用的有三黃片、黃連上清丸、清火梔麥片等。
2、消化不良
(1)山楂：
《本草綱目》認為，山楂具有化飲食、消肉積的功效，其味酸甘，可以治療各種飲食積滯，尤其對油膩肉食之積，效果非常明顯。食用時可以單獨幹用山楂煎水服用，也可以用新鮮山楂洗淨生吃。
(2)炒米茶：
中醫認為，炒糊米具有消積化積、健脾和胃、祛痰燥濕之功效，主食積停滯、脘腹脹滿、口臭不饑、大便泄瀉等。具體食用方法為：鍋中不放油，放入大米，用中小火幹炒，炒至發焦黃。在炒米裡倒入開水泡一會兒，當茶喝，每天數次，兒童也可以食用。
(3)雞內金：
雞內金為家雞的乾燥沙囊內壁。在殺雞後，取出雞肫，立即剝下內壁，洗淨乾燥即可。《滇南本草》認為，雞內金具有“寬中健脾，消食磨胃”之功效。適用於飲食不消、腹脹噯氣等。症狀較輕者可以單獨用雞內金燒後研末服用，就會有一定的效果。
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3、飲酒過度
新春佳節，親朋好友歡聚一堂，以酒來助興，適量飲用，愉悅心情，調節氣氛。但家庭宴會、走親訪友，吃喝不斷，難免出現飲酒過量等情況，可以食用葛根、綠豆等。《本草綱目》記載：“葛根，性甘、辛平無毒，解諸毒……綠豆解其毒。”當出現醉酒症狀時，輕者可以取葛根適量煎水頻服，或者飲用一些綠豆湯，可起到一定的緩解作用。飲酒前服用亦可。此外，優酪乳、豆漿、清茶、蜂蜜、葡萄、柚子、柳丁、梨子、香蕉、葡萄、草莓、蘋果、食醋、白菜、芹菜等也有一定程度的解酒之功。
教你調節節後綜合症
1、心理放鬆，輕鬆上班：
七天長假之後，要將節日期間還沒有處理完的事情，用最簡捷的方式儘快了結，不要拖拖拉拉，再讓它們牽扯自己的精力。可寫一張便簽式的備忘錄，將未盡事宜和上班後頭幾天要辦的事情羅列其上，這樣可做到心裡踏實，一目了然。
2、深呼吸應對“上班恐懼”：
上班族應儘快停止各種應酬，抓緊時間自我調節，規律睡眠、飲食，從生活內容到作息時間都做出相應的調整，靜心思考上班後應該做的事，使自己的心理調整到工作狀態上。一旦出現緊張、憂慮、厭倦工作的不良心態，也不要著急，白天工作時可以喝點茶、咖啡提神，也可以每過幾個小時進行一次慢而深的呼吸，想像好似隨著吐故納新，緊張也離開了身體；中午小憩一會兒，晚上爭取早睡；還可在醫生的指導下服用百優解、索里昂等藥物，改善情緒，消除對上班的恐懼。
3、推拿、散步、減壓對付睡眠紊亂和疲憊：
長假玩樂過度，甚至通宵飲酒打牌等，打亂了人體正常的生物鐘，造成植物神經系統紊亂，結果“睡眠紊亂”就會找上門，可以通過休息或給身體補充營養得到消除，要做到早睡早起，起居有序，要保證有足夠的睡眠時間。長時間用腦，大量消耗能量導致大腦血液和氧供給不足，削弱了腦細胞的正常功能，集中表現為頭昏腦脹、失眠多夢等，緩解的方式是讓大腦放鬆休息，可輕輕推拿頭部、散步閒逛或做其他小事分分心、聽聽音樂等；心理疲憊則由過節壓力感造成，應想法減輕心理壓力，嚴重者應趕緊往看心理醫生。上班前要好好洗個澡，洗澡可消除體表代謝的排泄物，使毛細血管擴張，有效消除疲憊。
4、適當運動對付神經性厭食：
過節往往出現一天不停嘴的現象，吃多了，就輕易撐著，引起神經性厭食。對患有神經性厭食的人，可適當吃一些健胃消食片或山楂片，儘量吃平淡一點的飯菜，讓塞滿魚肉的腸胃也歇歇；也可由旁人給予及時的開導、解釋和鼓勵等心理誘導；最佳的方法是參加一項自己喜歡的運動，如輕快的步行、慢跑、舞蹈、伸展等，做一些使自己心跳加快、出汗的運動，讓自己的身心“動”起來，胃口也會調整到正常狀態上來。
5、多交流對付遊玩恐怖症：
在遊玩中發生環境變化，由於遊玩者處於陌生、特殊或刺激的處境、物體或在與人交流時，易產生異乎平常的強烈恐懼或緊張不安，從而出現回避反應的一種精神障礙。要學會多與他人交流，把性格內向、膽小、缺乏自信、依靠性強等不良心理暴露出來，尋找癥結所在，然後得到他人的說服，逐漸對事物本質有一個完整的熟悉。