過年後，您是不是也在尋覓它的味道呢？這些酸辣可口的下飯菜，搭配上粥品、饅頭等一起享用，會感覺特別的爽口清脆哦，在享用肉食後，有這些小菜佐餐 ，會讓舌尖食欲大開，享用不停........
泡菜是傳統保存菜肴的一種方式，不同菜肴泡制的工藝不同，它的味道也會不同哦，就如這道朝鮮族，通過發酵後，吃起來口感酸爽口，帶有清脆的口感，用來佐餐，滋味鮮美哦。
辣白菜，讓難以保存的白菜，變的更加的有滋味，不僅咱們國人愛吃，歪果仁也喜歡它的味道，酸辣爽口的滋味，享用後帶給舌尖念念不忘，久久回味兒。
同樣都是辣白茶，或許會帶給舌尖稍有變化的口感，泡制時間的長短等都影響它的口感哦，色澤紅潤，口感清脆的辣白茶，酸中帶甜，甜中帶辣，不僅適合下飯，也有助於促進消化。
蘿蔔素有舌尖上的小人參的讚譽，它的品味多樣，食用方式也變化豐富哦，不僅可以用來燒菜，也可以製作蘿蔔口味的下飯菜等，這道酸辣爽口的蘿蔔下飯菜，香脆爽口，吃過就愛。
蘿蔔是有助於通氣的膳食食材，用來製作下飯菜，各地都有自己的特色，這種採用蘿蔔皮製作的下飯菜，香脆勁道，脆嫩多汁，用來下飯，爽口又開胃。
老壇開胃下飯菜，是來自雲南特色的美味菜肴，這種採用吃起來口感香辣，帶有香脆的滋味，用來下飯或燒制菜肴等都適合搭配，愛動手烹飪的姊妹可以嘗試變個花樣吃哦。
色澤鮮亮的榨菜絲，口感清脆可口，咸淡適中，可直接食用，吃完葷菜後來品味，會感覺口清爽脆，滋味鮮美哦，煮食一份粥品，搭配上它品味下。會越嚼越清爽！
川西農家特色的香辣榨菜絲，吃起來生脆爽口，帶有澀口的感覺，自己搭配上陳醋，麻油再次涼拌下，風味會更誘人食欲哦，年後佐餐，開胃促進消化。
帶有甜辣口感的吉香居榨菜，吃起來口感微辣，可以搭配米飯或夾著饅頭享用，香脆濃郁的口感，吃過會讓您回味哦，準備一份全家人一起開開味兒。
香辣藕片，味道鮮爽辣口，可以作為平時的休閒小零食，也可以作為下酒開胃小菜，常吃蓮藕能夠健脾開胃，防止食欲不振，蓮藕中含豐富的維他命C及礦物質，不僅促進代謝，也滋養肌膚。
木耳搭配榨菜，香辣的味道，清脆的口感，鹹香味美，令人食欲大開，食用木耳有助於排出體內堆積的毒素和垃圾，排毒養顏，清潔腸胃等，香脆的滋味，搭配粥品享用不停哦。
爆炒製作的木耳下飯菜，不僅可以下飯享用，也可以夾饅頭，下酒享用，帶有川香麻辣的滋味，會讓舌尖吃上癮哦，木耳中豐富的膠質，可以滋養肌膚，清理腸胃。