俗話說,過節胖三斤,您的身材保持了嗎?過節後要抓緊時間清理腸胃,改善飲食哦,這些美味的海中蔬菜,清新爽口,營養豐富,有助於潤腸排毒,讓舌尖鮮香不停........
海帶是營養價值非常高的海中蔬菜,它不僅含有碘,還有含有豐富的膳食纖維,膠質等營養成分的菜品,經常享用可以利水祛脂,同時也可以幫助我們排泄放射性的物質。
海茸絲是深海中的藻類,它含有豐富的膠原蛋白等營養成分,泡發製作後吃起來口感香脆,越吃越香哦,無論是滷味,還是煲湯,涼拌等皆宜,愛動手製作的姊妹嘗試製作下哦。
龍鬚菜,種類比較多,有晶瑩透亮的,紫色的等,這種菜品中含有高分子海藻多糖、藻膠、微量元素等有益物質,具有膳食價值,泡發後享用,可以助消化、解積膩、清腸胃等。
裙帶菜經過自然晾乾後,它的色澤看似深,小小的一點就能泡發一大盤,吃起來口感鮮嫩,味道鮮美,適合用來煲湯,或涼拌菜肴品味,它含有多種維生素,粗蛋白質,可以清理腸道,滋養肌膚。
海苔是有海中蔬菜紫菜通過烘培等工藝製作的美味,吃起來口感鮮香,味道鮮美,這種大片的海苔,方便我們製作紫菜包飯等,愛動手嘗試製作的姊妹,可以給家人製作下哦。
口感清脆可口的海苔,可搭配米飯等主食一起食用,吃起來口感濃香酥脆,有助於開胃下飯,海苔中含有豐富的礦物質和微量元素等,能夠幫助增強記憶,幫助延緩衰老。
海帶的營養和膳食價值,讓它成了咱們餐桌上必備的美味佳餚,逢年過年,很多家庭無論是燉菜,鹵制等都會品味到它的滋味哦,年後別忘記用它繼續下飯開胃哦。
紫菜是富含蛋白質和碘、磷、鈣等營養成分的海中蔬菜,經常食用可以化痰軟堅、清熱利水、補腎養心等,搭配上蝦片,雞蛋等可以製作鮮香味美的紫菜湯品。
帶有酸辣口感的泡椒海帶絲,吃起來香辣爽口,口感清脆,翠綠的顏色,格外的誘人哦,可以作為下飯小菜,即開胃消食,也解饞促進食欲,會讓您您愛不釋口。
裙帶菜和海帶非常相似,它們不是一種海中蔬菜哦,裙帶菜的中間肉質厚實,邊緣比較薄,而海帶是底部厚實,末梢薄的食材,這種裙帶菜,泡發後口感鮮脆,肉質嫩香,涼拌風味更佳。