雖然年關剛過，但是餐桌上的美味依然是不變的話題。無論是自家吃飯還是邀請親朋好友，總是要有美味的下飯菜坐鎮。一款好的下飯菜，不僅僅是配飯這麼簡單，它能夠開胃引起食欲，也可以作為炒菜的佐料，為佳餚錦上添花，拯救那非常普通的廚藝。今天小編就是給大家盤點幾款酸辣開胃的下飯菜，它們由農家自種的食材，在無添加的條件下，自然醃制出新鮮的美味。它們不僅是健康營養，還帶有地方獨特的風味。說了這麼多，不如和小編一起來品嘗這美味，為餐桌增添一道佳餚。
即食麻辣牛肉罐頭 鮮香麻辣下飯菜
將上好的牛肉切絲入味後，是最好的下飯菜。這款牛肉罐頭的味道非常的地道，滿滿的牛肉，絲絲香濃都是福建的傳統美味。除了牛肉的肉質非常贊之外，所有的輔料都是選用最新鮮的食材，無添加，帶來正宗健康美味。
手工自製香辣牛肉醬 下飯拌面燒烤醬
這款下飯醬是由農家純手工製作的，非常的天然健康。傳統的配方帶來的是經典的好味道，優質的肉質和新鮮的佐料帶來了美味的奢侈享受。牛肉大塊豐富，辣度適中，爽口又下飯。
湖南特產剁椒刀豆 醃制美味下飯菜
產自湖南的優質刀豆，在經過剁椒和醃制之後，是下飯神器。酸辣爽口，美味飄香。精選的調料和細鹽再加入天然的辣椒和植物油，是美味也是健康的選擇。帶有非常濃厚的地方風味，值得一嘗。
湖南土特產剁椒洋薑 農家自製下飯菜
來自湖南的美味，剁椒洋薑。農家手工自製，豐富營養，美味好下飯。精選的洋薑和當地優質辣椒在一起，和鹹菜醃制在一起，展現了獨特的美味。除了可以作為下飯菜外，它同樣可以用於和炒肉烹飪在一起。
老壇自製酸辣泡菜 蘿蔔辣椒搭配酸豉豆
由新鮮的蔬菜在無添加無污染的環節下進行天然泡制，是一款老少皆宜，酸辣開胃的下飯好菜。有著非常獨特的四川風味，新鮮的酸菜泡出香氣撲鼻的美味。所有的蔬菜都是農家自種的有機產品，絕對健康新鮮。
手工窖藏老壇豉豆 四川醃制特產美味
豉豆放入老壇裡，經過長時間的窖藏之後，所有的酸辣美味都發酵了出來。是一款非常贊的下飯菜，搭配小炒也是很美味。它的製作方法非常的傳統，而且窖藏的時間很久，放置在精美的小罎子裡很是惹人喜愛。