雞湯的營養價值相信大家都知道，但是大家知道怎麼燉雞湯好喝嗎?想要做好雞湯其實並不是那麼簡單的，尤其是將雞湯燉的好吃又營養。今天小編就為大家介紹一些燉雞湯的做法，來教大家雞怎麼燉好吃又營養，如果你不知道如何燉雞湯，也可以來參考一下哦。
燉雞湯的材料其實很簡單，一隻雞，加香料即可。但是別看材料如此的簡單就覺得燉雞非常的容易，火大了燉出的雞易老，火小雞肉不熟，這些都是有講究的。
1.土雞洗淨切塊，先煮掉血水。這樣子煲出來的雞湯才不會覺得腥！
2.接著將鍋中重新加入適量的水，將雞肉放入大火中煮開，然後再轉小火接著燉。
3.另拿個鍋，放油，將泡發好的香菇和其他料一起爆香。
4.將爆好的香菇放入雞肉中，燉1個小時，盛出前放入蔥。
不知道大家有沒有發現，這個做法裡一直提到鍋，那麼煲雞湯一定要用砂鍋，如果你家沒有，那一定需要購入一個哦，小編這裡就有幾個不錯的選擇~
說起來煲湯，大家肯定都知道用砂鍋煲出來的湯才是最好喝的，但是往往很多家庭裡都沒有著中國，所以一般煲出來的湯味道都好像少點什麼。砂鍋其實在生活中還是挺重要的，特別是馬上要過年了，一定要給客人留下一個完美的味覺盛宴！
那著如果說上面那款砂鍋是比較偏現代化一點，那麼這款就是比較傳統型的了，造型比較復古。但是上面的花色和圖案，還是挺時尚的，復古和時尚的完美結合，讓這款砂鍋看起來更不捨得用了~
還有一些人比較喜歡中國風，所以就連砂鍋也想要中國風的，OK的啦，小編能滿足你的各種需求！這款砂鍋就是比較中國風的啦，綠色的葉子搭配著黃色的小魚，整個砂鍋看起來都是滿滿的復古感，好看又實用！
如果說我們中國是吃貨大國，那日本可以算是最會過日子的了。這款日式砂鍋，不僅能煲湯，蒸飯、煲仔飯樣樣行。而且還有一個特別的設計哦，這款砂鍋的鍋蓋啊還能當一個小碗用，更加的方便了。
最後給大家推薦一款月嫂專用的砂鍋，這款砂鍋採用的適澳洲進口的鯉輝石燒制，易清洗耐冷熱，而且一鍋多用，燜煮煲燉樣樣都行。而且傳統的手工刻花和釉下手繪的工藝，不用擔心表面的圖案掉色，超級好用哦！
好啦，這幾款砂鍋保證你煲出來的雞湯好喝又營養，抓住老公的胃~