「前言」
先說說購買原因，夏天吃夠了火鍋，發誓半年內不再吃了，可是冬天溫度一降，味蕾又開始作怪了，天生又是怕冷體制，就琢磨著怎樣在家吃一頓火鍋。恰巧搬入新家，冬天缺個電磁爐，看到美的這款主打火鍋主題，帶有鍋具&勺筷，開心購入~
「鍋具」
除了有火鍋功能的電磁爐，鴛鴦火鍋，還配有湯勺，漏勺，長筷，以及吃肉同學最愛的鍋邊漏勺。
如果是一般煲湯，或者做椰子雞直接將食材放進去就行啦。要是吃火鍋的話，就要用到這個火鍋底座了。底座的中間是給用戶放請清淡口味湯料，四周辣味的部分底部做了鏤空的處理，主要是為了防止例如粉絲這類食材沾鍋，但是有一個缺點，就是清/辣之間沒有採用一體成型的鑄造工藝，不知道使用多了，兩個區間會不會串味。
最棒的就是這個邊漏勺，吃火鍋都遇到過這種情況，我的肉哪去了？？？有了邊漏勺，把羊肉卷，蝦滑通通放進去，不會煮化了還沒吃到肉。
商家還配備了一個蒸盤，在飯店吃過XX蒸魚，燜鍋達人，把肉，鮮魚片放到鍋裡蒸，應該和這個原理差不多，我暫時還沒用過。
「電磁爐」
大家都知道為啥農村的大鍋飯，燒菜好吃，因為柴火燒的鍋火候均勻，持續性強。恒勻火加熱的電磁爐也是如此，持續恒定加熱，煲湯也好喝。而一般電磁爐就跟擠牙膏一樣，味道也就怪怪的了。
這次主打的火鍋功能可以說把在家吃火鍋的每個步驟都分得很細，第一步「爆料」是用來將火鍋底料用油幹煸火炒，釋放底料的香味。
接著將濃湯倒入，按「燒湯」就可以熬煮啦。
最後根據食材的特徵，選擇「涮」或者「燙」，而且很巧妙的是，每次涮一分鐘後，機器都會發出提示音提醒吃貨趕緊趁熱吃掉，真感人。
「總結」
蔬菜在菜市場可以買，底料和肉類都可以在天貓購入，此後隨時在家吃火鍋，你心動不？