第一，香水分前中後三調。
前調：前調是香水的第一印象，即你最先聞到的味道。前調極易揮發，所以一般只維持10到15分鐘的時間。
中調：當前調消失時，開始顯現起來的氣味。可以說中調體現了一支香水的最主要味道。
後調：最終留下來的氣味。大概持續四到五個小時。
第二，香調主要可以分為花香調、綠葉調、水生調、)、木質調、皮革調、東方調、馥奇香調、美食調和果香調。在很多時候，往往不能用單單一種的香調來定義一支香水的味道，它很有可能有兩種或以上的香調。
第三，香水的濃度。主要可以分為Eau de Cologne 古龍水（純香精占2 - 5%）；Eau de Toilette 淡香水（純香精占4–10%）；Eau de Parfum 淡香精（純香精占8–15%）；Parfum/Extrait 濃香精（純香精占15–25%）。
一般來說，因為淡香精比濃香精含更少的酒精，揮發速度更慢，因此味道通常會比濃香精要柔和，留香時間相對短。而古龍水的留香則是所有濃度裡面最弱的。
第四，香水品牌分為商業、小眾、沙龍三大類。
商業品牌：一般指以香奈兒、迪奧、愛馬仕為代表的大眾商業品牌。
小眾品牌：就是少見的、冷門的品牌。
沙龍品牌：一般為專業做香水的品牌。在味道方面往往會向小眾人群的嗅覺喜好發展，味道會比較極端。
對於新手來說，選擇商業品牌的香水往往會比較容易駕馭。
▲伊莉莎白雅頓綠茶女士淡香水
這款香水是伊莉莎白雅頓的皇牌，它以綠茶為基質，香調清新自然，前調是檸檬、柑橘與佛手柑混合的清新氣息，中調茉莉花微甜，後調的琥珀麝香則令人舒心靜氣。特別小清新的一款香水，怎麼噴都不會出錯。與白裙少女尤為絕配。
▲VERSACE範思哲粉紅晶鑽
小編第一次聞到粉鑽，就愛上了它酸酸甜甜的前調，聞起來很舒心，有一種沐浴過後的舒適感，但又不是洗浴用品的那種化工香精味。這款香水給我以一種一個甜甜的元氣少女肆意奔跑在陽光之下的感覺，越聞越上癮。留香大概在4-5小時左右。瓶子很好看，晶瑩剔透如水晶一般。
▲Marc Jacobs Daisy小雛菊原版女香水
小雛菊這麼出名，成為 “街香”可不是毫無道理的。的確，略帶點脂粉味的花香怎麼聞都不會膩不會暈，殺傷力為0，新手入門絕對不會踩雷。氣味宜人，小清新的它香調的變化不是很明顯，留香也相對短。不過它的味道，是屬於聞過就難忘的。
▲氣味圖書館 自然系列女淡香水禮盒
說到氣味圖書館，這不是一個嚴格意義上的香水品牌，但它的每一款香水都很獨特，都是模擬某種情景或物象給人的印象嗅覺。像這個禮盒，包含了大地、雪花、藍天、雨滴、陽光、清泉、森林、彩虹、月光九種味道，每一種味道都能讓人身臨其境，當然留香並不長。
▲Anna sui安娜蘇許願精靈女士香水
安娜蘇作為一個少女心滿滿的品牌，這款經典的許願精靈，從瓶子外觀到味道本身，同樣是少女感爆棚的。噴出來最直觀的是蜜瓜與西瓜的味道，但不是單純的 水果大集會，而是一種小仙女夢游仙境的感覺，甜而不膩，非常適合年輕活潑的妹子。
▲Jo Malone祖馬龍藍色風鈴香水
祖馬龍在許多妹子心中的形象是高逼格的小眾香水。當然，祖馬龍那極簡復古的外包裝，淡雅高貴的氣味，的確很令人著迷。這款藍色風鈴無疑是它家傑出的代表之一，前調的藍風鈴就足夠驚喜了，氣味舒爽淡雅，不管是學生菇涼還是辦公室女郎，都能夠輕鬆駕馭。當然，缺點就是價格不菲且留香短。
▲Chloe蔻依經典同名女士香水EDP
Chole家除了包包以外，香水也很出名。提到chole的香水，大家都會想到一系列的粉、綠、黃、米、黑、肉絲帶。這款經典的同名香水就是俗稱的肉絲帶了，比較有女人味的一款香，不過分濃郁，脂粉味不重，溫柔雅致的同時又比較甜美清新。這個味道小編在閨蜜那裡第一次聞到就喜歡上了。
▲Dior迪奧小姐花漾甜心女士淡香水
很甜美的一款少女香。也是Dior的香水裡面除了真我以外，最受歡迎的一款香水了。前調的花香剛開始略濃烈，但中後調的香味瞬間就溫柔起來了，酸甜中帶一點點澀，就像是一個小女孩逐漸蛻變成一個真正的女人的感覺。噴在衣櫃裡，過了幾天仍會有它淡淡的餘味，十分美好。
▲蘭蔻真愛奇跡女士香水
略顯成熟的大玫瑰，熱烈但不庸俗，甜甜柔柔但又不失氣場。看似沒有什麼個性的它，恰恰能照顧到不同的人群，無論是熟☆禁☆女還是學生菇涼，都不會太過突兀。前調以荔枝勾勒出來的酸味非常舒服，後調又帶點性☆禁☆感溫暖。留香有8-10小時。
▲MIUMIU繆繆2015首款女士香水
就是沖著MIUMIU這款顏值爆表的瓶身，也該買一支來擺著呀！事實上，MIUMIU的第一款香水其實還是可圈可點的。低調、隨和、自然但又不是普通的小清新，而是帶點暖調的溫暖，甜得恰到好處。軟甜中帶點辛辣木質的香氣，十分討喜。
小仙女們，你們正確掌握了香水入門的必備知識了嗎？味道是個很私人的東西，能尋找到自己真正喜歡的味道，可是一件非常令人驚喜的事情呢！