微波爐的真是給生活帶來了非常大的便利,相信家裡有微波爐的小夥伴一定和混球有同感。但是呢,今天混球不是為了給大家說微波爐有多麼便捷的,混球想說的是,我們在使用微波爐的時候,不能只注意到他的便捷性,還要注意平時的使用習慣,不要因為使用不慎而對我們的健康造成危害。
✔一,不要使用金屬或者塑膠容器加熱食物
平時混球習慣性的就會將從餐館打包回來的食物,連同塑膠餐盒一起放進微波爐內加熱,其實這種做法是不正確的,因為塑膠容器在加熱過程中會釋放出有毒害的物質,時間久了不利於我們的健康;另外,金屬容器也不適合在微波爐中進行加熱,金屬類的容器在微波爐中加熱時,可能會產生火花,甚至產生輕微爆炸,會損傷微波爐。
所以用微波爐加熱食物的時候儘量使用微波爐專用的容器,材質最好是玻璃或者陶瓷的,這樣不僅不會損害微波爐,還多我們的健康有好處,不過在加熱的時候,容器的蓋子不要蓋得太嚴實,以免它內部的熱量累積過多時容易發生爆炸。
為了安全起見呢,如果沒有特殊需求,最好使用陶瓷盤子來進行加熱,這樣就可以避免那些不必要的安全隱患了。
✔二,微波加熱時間不要太長
如果使用微波爐加熱或者解凍食物的時候,忘記拿出來了,讓食物在裡邊待的超過3個小時以上,最好就不要再吃了,以免引起食物中毒,並且長時間的微波加熱,還會是食物中的水分流失過多,使食物的口感和營養價值都大打折扣。
另外,食物在微波爐中加熱完成後,往外取的時候一定要小心,最好是用防燙夾子把盤子拿出來,以免手部被燙傷。
✔三,用微波爐加熱或解凍食物有講究
剛從冰箱中拿出來的冷凍食材,最好直接放進微波爐中解凍然後加熱至全熟,如果剛剛解凍或者只到半熟就把食物拿出來,這個溫度適合細菌增長,而再次對食材加工時因為所需的時間短,不能講細菌全部殺死;另外,用微波爐解凍過的食物,表面已經經過低溫加熱了,也是有利於細菌的繁殖生長的,這樣的食物不要直接再次進行冷凍,應該將食物加熱至全熟,再想辦法進行儲存。
✔四,用微波爐加熱有禁忌
並不是所有的食物都可以用微波爐來進行加熱,比如油炸食品,在進行微波加熱的時候,高溫會使油漬飛濺,容易起火甚至發生爆炸。如果一時忘記,用微波爐加熱了油炸食品是起火了,要先切斷電源,切不可直接打開微波爐的門;還有帶殼的蛋類食物,要先將蛋殼弄破,否則蛋類會發生爆炸。
✔五,微波爐擺放的位置很重要
由於微波爐具有一定的輻射性,所以在擺放的時候要遠離電視機、收音機,以免影響收聽效果,此外,使用微波爐的時候,最好能與人體保持1米以上的距離,並且不要用眼睛直視它,否則會引起頭暈、乏力、等不適症狀。
可以把它用壁掛的架子放在靠近窗戶的牆壁上,既有利於微波爐的通風,又能減少對人體的輻射傷害,並且這種不銹鋼的架子非常結實,穩固性很好,微波爐放在上邊也比較放心。
或者是在角落裡放置一個落地的置物架,把微波爐放上去,也可以減少微波輻射對我們身體的傷害,而且落地的植物加上還可以存放鍋具,非常的方便。