早餐喝粥是我國的傳統養生方法之一,更是一個簡單有效的健康飲食方法。喝粥不僅能補充水分、保護腸胃,更能讓人減肥、控制三高。秋冬季節人體免疫力下降,更適合早上喝一碗熱粥哦~
地瓜粟米粥
滋陰潤肺
食材:
番薯、糯米、栗米
具體做法:
1.番薯切小丁待用;糯米、栗米洗淨待用;
2. 全部食材放入燉鍋中,放入適量的水;
3. 小火燉5小時,粘稠香甜的地瓜粟米粥燉好了。
PS:覺得甜味不夠的可以加冰糖或者白砂糖哦。
羊肉蘿蔔粥
補氣養腎
食材:
羊腩肉、白蘿蔔、香菜
具體做法:
1.將羊腩肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲;
2. 鍋內倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿蔔、轉小火煮至蘿蔔斷生後,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
PS:
1. 羊腩肉,即羊的腹部下邊的部位,燉食最佳;
2. 蘿蔔有寬中下氣,解毒消滯清熱化痰的功用。