對於麵條是一種近乎偏執的熱愛，之前每次去上海都要嘗一嘗大腸面，下水面，各種類型的都嘗試了不少。南方人應該都喜歡湯麵，吃一口面，喝一口湯，那滋味真難忘。
老北京炸醬麵，精華可全在醬汁裡呢，所有配料都是為了襯托醬汁的濃厚香醇，新鮮的蔬菜，勁道的麵條相配合，味道簡直美味。
一碗麵條有多美味，全靠醬汁來提味了。什麼醬汁最入味呢，還得看搭配什麼麵條呢，細麵條是最容易調出味道的。
烤肉醬，拌面可以，烤肉，燒烤都用得上，一物多用，再搭配孜然粉，味道超級贊。想一想，吱吱作響的肉卷上來一抹醬汁，再卷個蔬菜，人間美味呀。
海天海鮮醬抑腥提鮮，是烹製海鮮的優質調料，亦可用於生鮮肉類的烹飪調味，分外香濃。 烹飪海鮮面的最佳選擇，炒麵，湯麵都可以喔。
由於乾酪放入青醬裡面會發酸，很多人吃不習慣，所這一款青醬是不放幹乳酪的，純手工製作的醬料。 單吃的話可以淋在水煮雞胸肉上，但做沙拉還是要添點酸味。