常言道：吃得苦中苦，方為人上人。對於減肥這件小事而言也是如此。在我們日常所吃的食物中，有不少是天性極苦的食材，雖然難以下嚥，但其減肥效果卻令人震驚！為你介紹5款具有超強減肥功效的食物，根據正確的食用方法就能快速幫你減肥瘦身。
NO.1 咖啡
每天一杯拿鐵，一年可長肥肉6公斤。想要通過咖啡起到減肥的效果，就只能選擇黑咖啡！不加糖、不加奶的黑咖啡中含有高純度咖啡鹼，能促進身體內的脂肪分解，並加快新陳代謝，將分解後的脂肪代謝出體外。
正確的減肥吃法
飲用咖啡30-40分鐘後，血液中的脂肪酸濃度會變高，這時進行適量運動，可以將脂肪酸轉變成熱能釋放出去，達到減肥的目的。胃腸功能較弱的人，最好不要空腹飲用咖啡，並應該控制飲用量，每天最好別超過一杯。
NO.2 苦瓜
苦瓜一向是苦味食物的首選，不僅含有極多的苦味素、苦瓜甙等苦味物質，還富含維生素C、維生素B等營養素。大多數人不能接受苦瓜的味道，常選擇配合蜂蜜、桂花醬等甜味醬料食用，這會大大降低苦瓜的減肥效果。
正確的減肥吃法
想要通過添加調料來掩蓋苦味，建議選擇薑、辣椒等辛香料，在提升口感的同時還能加速代謝。
NO.3 黑巧克力
苦味濃郁的黑巧克力是減肥期間的好零食，像超模米蘭達-可兒、好萊塢巨星詹妮弗-勞倫斯都曾表示自己常用黑巧克力作為零食。根據美國的一項研究表明，經常食用黑巧克力的人要比一般人更加苗條。
正確的減肥吃法
選擇可哥濃度高於80%的黑巧克力作為日常零食，同時保證每天食用量不超過2小塊。若仍對甜食抱有疑慮的話，可在飯後1小時內食用，借助血糖穩定的上升期便不會發生長胖情況。
NO.4 柚子和柑橘類
柚子能對新陳代謝產生積極影響，是減肥瘦身的好幫手。與柚子類似的還有柑橘類水果，例如橘子、甜橙等。有研究表明：柑橘類水果能刺激糖代謝，從而使身體減少對糖類物質的儲存。愛吃甜食的女生，一定要常吃柚子來代謝多餘的糖分！
正確的減肥吃法
在餐前吃一個桔子或飲用一杯鮮榨柚子汁，就能有明顯的效果。但需要注意的是：有服用降血壓藥或鎮靜劑的人，服藥後至少一個小時後才能喝柚子汁，否則會影響藥效。
NO.5 菠菜
菠菜的含水量非常高，有90%-93%的水分，屬於熱量超低的食物。此外，菠菜中含有豐富的草酸，這也是菠菜極澀口感的原因。但菠菜中大量的膳食纖維可促進腸胃蠕動，處在減肥期間的人應常吃。
正確的減肥吃法
想要菠菜的減肥功效發揮到極致，就要盡可能縮短烹調時間，防止菠菜中的草酸流失。建議可通過焯煮的方式烹調菠菜，配合橄欖油、鹽、胡椒等調味料便能製作出一盤美味的菜肴。